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福州市市场监管局发布2020年第15期食品安全监督抽检信息通告

时间:2020-05-15 17:01:59 来源:消费日报网

  福州市市场监管局发布2020年第15期

  食品安全监督抽检信息通告

  消费日报网讯(林良令 通讯员吴承璐)记者从福州市市场监管局获悉,近日,该局根据《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》等规定,开展全市普通食品安全监督抽检并将相关信息向公众公布。

  据了解,本次公布的普通食品安全监督抽检信息涉及8大类食品,包括粮食加工品、食用油油脂及其制品、调味品、饮料、冷冻饮品、蔬菜制品、豆制品、食用农产品,共抽检208批次,其中合格206批次,不合格2批次,不合格率为0.96%,涉及1家餐饮商家,1家流通商家。

  福建陈氏餐饮管理有限公司福州鼓楼区杨桥东路分公司(福建省福州市鼓楼区鼓西街道杨桥东路8号利嘉大广场1#、2#楼连体部分8层T03商铺)销售的黄豆芽经抽检4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)含量不合格,实测值为0.22mg/kg,标准值为不得使用。

  福州市马尾区王国地活鲜批发商行 (福州市马尾区青洲路67号福州海峡水产品交易中心二号交易楼67、68号商务区)销售的小红斑(活海水鱼)经抽检呋喃唑酮代谢物(AOZ)含量不合格,实测值为2.05μg/kg,标准值为不得检出

  据悉,福州市市场监督管理局已要求所在地市场监督管理部门对不合格食品生产经营者进行调查处置,依法查处违法违规行为,督促食品生产经营者履行法定义务,防控食品安全风险。

  不合格项目的小知识

  4-氯苯氧乙酸钠

  4-氯苯氧乙酸钠是一个较为广谱的植物生长调节剂。长期食用含有4-氯苯氧乙酸钠生产的豆芽,可能会破坏人体激素平衡,对人体健康有一定影响。国家质量监督检验检疫总局《关于食品添加剂对羟基苯甲酸丙酯等33种产品监管工作的公告》(2011年第156号公告)已取消4-氯苯氧乙酸钠作为食品添加剂。

  呋喃唑酮代谢物

  呋喃唑酮代谢物属于硝基呋喃类药物,是人工合成的广谱抗菌药。长期食用含硝基呋喃类药物及其代谢产物的食品对人体健康有一定影响。《兽药地方标准废止目录》(中华人民共和国农业部公告第560号)规定其为禁用兽药,在动物性食品中不得检出。


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编辑: 林士卿
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