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吃过很多烤肉,却依然对世纪城的这家店情有独钟......

发布时间:2017-07-10 09:23  来源:搜狐美食   浏览量:

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-周年记念小福利-

“弯弯,今天去吃烤肉吧,我知道有一家韩料店,很地道,老板娘好像还是韩国人,常有韩国人去她们店里吃饭。”以上是我的吃货好友发来的邀饭长文,当然,我是不会拒绝的。

喜欢韩剧的小伙伴都知道

韩剧除了车祸绝症、长腿欧巴外

出镜率最高的就是韩国烤肉了

汉江韩国料理的招牌就是韩式碳烤

烤肉前必上的就是韩料小菜了,泡菜、萝卜、西葫芦等等,酸辣开胃的6小碟每天都不同。要是烤肉上的慢些,这小菜瞬间就被扫完了……

韩国一直就有喝养生南瓜粥的习惯,也是各大韩料店前餐的必备单品,特别是在烤肉店。喝到店里送的一碗甜丝丝的韩式南瓜粥,再品尝其他美味,才是地道韩料的正确打开方式。

韩式烤肉的吸引人之处在于“烤”,正经的欧巴范儿必定离不开炭火的味道,当然每一桌都贴心地配备了吸走烟雾的烟囱。

这个超厚版五花肉是韩国客人特定的,至少要烤10分钟,再用剪刀剪成小块分食。虽然没有韩式雪花牛肉那般金贵,但汁多、肉厚、鲜香值得等待。

【责任编辑:刘爽】

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