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在长沙,味道不错的湘菜小馆子就像星城的天气一般,总有点“耍小性子”。
有的营业时间得看老板的心情;有的没有菜单,吃什么菜看老板的心情;有的店名取得非常随意...
有家土菜馆位处广济桥下,却“任性”地取名叫四方坪土菜馆。于是小编和友人约饭的时候,便会有如下的尬聊对话:
小编:“我们去吃四方坪土菜馆吧!”
友人:“好啊!四方坪哪家土菜馆啊?”
小编:“...名字就是四方坪土菜馆,店铺在广济桥下!”
除了比较“任性”的店名,这家店点菜方式也比较“任性”。
四方坪土菜馆是没有菜单的,食客们跟老板讲想吃什么类型的菜,再由老板按人数推荐和配菜。
店铺门脸并不大,但实际可容纳很多桌。一共有两层楼,一楼是三桌散座,二楼以包厢为主。来次吃饭的以周边的居民为主,但最近几年慕名而来的年轻人也逐渐多了起来。