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在一杯咖啡可以卖到100+的成都,却有个地方,1元钱就能泡杯百年盖碗茶!

发布时间:2017-10-24 13:32  来源:搜狐美食   浏览量:

潮人说:老成都人的茶回忆!

觅成都

在成都这个高速发展的城市中,还留有这么一个地方

这儿每天凌晨4:30准时开门营业

1元钱就能在此慵懒地坐上一天

这儿就是离成都20km的观音阁百年茶馆

曾经家家户户都有的木板门青瓦房

现如今都需要专程去寻找了

成都市彭镇的这条古街

就保留着最原始的成都风味,古朴简单

川西民居建筑,年迈的老人

老式穿斗房,斑驳的砖墙

都在向你叙述这儿的岁月

百年茶馆观音阁就深藏在这条古街中

1元钱的百年盖碗茶

本地老人在这儿泡杯茶坐上一天只需要1元钱

如果是游客,也只需花10元钱就能既品茶又拍照啦~

“老板~来杯盖碗茶!”“好嘞!”

茶叶也都是老板在蒙顶山上自家茶园采摘滴

老板还向我讲解了一番

想知茶叶品质如何,你只需要将茶泡好以后闻茶盖

如果伴有淡淡的茶香和树香就是好茶

所谓老茶馆,最具代表性的摆设就是三件头

盖碗茶、铜壶和老虎灶

现如今都是使用天然气煤气来烧水

而这儿却还存留着传说中的“老虎灶”

蜂窝煤也是我小时候才见过的烧火材料

现如今在这儿依旧散发着它的魅力!

老虎灶上的老铜壶一看就是“老古董”了

铜壶上斑驳的色泽、凹凸的曲线都是它的青春印记

观音阁不仅有着这些大家记忆中的老茶馆回忆

还有岁月在此留下的痕迹——“千脚泥”

这些坑坑洼洼的地面

全都是茶客们一步一个脚印踏出来得

老式粗朴的长方桌,手扶靠背的竹椅子

摇曳的声响伴随着老人们的嬉笑声

很简单,很幸福

屈指可数的百年茶馆

说到茶馆,你随便在成都走走都能发现各类茶楼、茶园

可是真正有着百年历史的寥寥可数

观音阁茶馆就是其中之一!

最初,茶馆是集体所有的,属于供销社系统

但现如今的老板李强将它承包了下来

只因为他从小就在茶馆生活,对这一切太熟悉了

想保留自己的童年记忆

一块钱一碗,老茶客从早喝到晚

茶馆没有麻将桌、静心喝茶聊天

每天凌晨4:30开业的早茶

成都茶文化的精髓就在于早茶

以前的老茶馆3-4点就开门了

所以观音阁传承了这份古老的茶文化

一直4:30开门营业,18:00闭门

一年365天,每天营业

这里的茶客,早上多为赶场的人和当地老人

只要是遇上了赶场天

这儿一定是座无虚席,喧哗一片

(彭镇的赶场时间是13579号哦~逢单就赶场!)

在这儿,你能感受最真实的老茶馆文化

这些传统手艺依然以最原始的姿态呈现着

成都茶馆除了盖碗茶还有一个标配就是掏耳朵

一边喝茶,一边闭目养神

享受着掏耳朵带来的愉悦

叮叮叮~

只见师傅手里捣实了十几件小物件儿就开工了!

在这儿你还能看见成都早期的剃发匠

一面镜子、一盆水,一把刀

三下五除二,迅速打理完毕

周围的爷爷们都很喜欢来这儿,物美价廉!

都说这儿茶水浓

其实人情味才更加浓厚

古镇老人们的“家”

这儿仿佛老电影里一般

个个都是性格演员

演绎着最纯朴的民俗生活

不少当地人每天都和自己的茶友、牌友们在此聚集

这已然成为了他们的社交地

古镇不少家庭都是在这个茶馆里搓合成得呢

他们在茶馆中度过的时光或许比任何地方都多

这里也就成为了他们第二个“家”

茶馆的白胡子“网红”

71岁的罗爷爷早已是满头白发了,他总是坐在门边,一边抽着叶子烟,一边理着自己的胡须~或许你觉得他很眼熟,貌似在哪里见过~其实说不定还真是那样!因为他的标志性白胡须以及一旁整整齐齐的烟杆,早已成为游客们争相拍摄的“网红”了。

他还有一个小本本呢~上面清楚的记载了每个在他这儿购买烟杆的顾客,世界各地有不少人还是专程为了罗爷爷的自制烟杆而来呢~

每次烟杆卖完了,罗爷爷就回资中去寻找优良的烟杆制作原料。所以,能不能碰到罗爷爷还靠缘分!(柚子妹儿打听了一下,罗爷爷应该还会在这儿待上1个月哦~每天也是15:00左右就背着烟杆回家了...)

鲐背之年的茶迷

钟大爷已到鲐背之年,是老茶馆里不折不扣的茶迷,70年前他就在这儿喝茶了,现如今95岁高龄的他每天下午都还自己慢悠悠地走路来老茶馆,泡上一杯花茶,然后安安静静地听着大家闲聊。

据说他如此高寿,保养如此之好都是心态乐观,肚子里不装事儿,每天都喝茶哦!(这样的养生技巧你记下了吗?)

这里不少顾客都是年近古稀的老人们,有的老人从民国30年就开始在这儿品茶了,他们的位置也都是固定得,每次都会在那个熟悉的位置坐下,这一坐就是几十年。

每年也有不少年老的长辈永久地告别了观音阁茶馆,在他们从茶楼门口离开的时候,老板还会照旧在他的那个桌椅上摆上一壶茶送送他。再见,再也不见!

【责任编辑:郭妙华】

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