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又能去安福路武康路口喝上一杯咖啡了!

发布时间:2017-11-07 15:13  来源:搜狐美食   浏览量:

在安福路武康路口曾经有一间极具意式风情的迷你咖啡馆名叫Piccolo,沿街的座椅、亲民的价格与友好的服务至今都让我印象深刻。但在武康路之魂Farine帝国轰然倒塌之后,它也悄然关门歇业,并伴随着整个区域的重修改建而被拆除。

前几日再次路过那里,发现在Piccolo的旧址对门竟然又新开了一间咖啡馆。不同于Piccolo的兼售小食与酒水,Rac Coffee是一间名副其实的咖啡馆,是附近街区Coffee to go的好去处。网传前WIYF的冰淇淋师傅是这里的创始人,所以这里还兼售冰品,只不过这次换成了ice pop棒冰。

然而在看完整个菜单,大家就会明白什么叫黄金地段的租金价格会在商品定价上反应出来,这么一家名不见经传的独立咖啡馆却使用了星巴克般的定价策略,原因只有一个就是附近街区沿街店面奇高无比的租金。

记得这间咖啡馆原本是一间保安室或是门房间,所以店内空间狭小,仅能容纳三位咖啡师在里面工作。店里并非都是togo的外卖杯,也有咖啡杯的供应;高脚座椅被摆放在店门外,可以允许顾客小坐片刻歇个脚享用一杯咖啡。

经典咖啡中选择了拿铁(35RMB),口味尚可,手臂上布满色彩的咖啡师小哥做出的拉花与纹身一样精美好看。

特别款中选择了Dirty Milk Tea(30RMB)顾名思义就是在奶茶中加入咖啡的混合饮料,按照香港地区的叫法就是鸳鸯。这里的奶茶为店里独家制作的,加入了一个浓缩后得到了Rac版本的鸳鸯脏奶茶。由于可以控制糖度,我点了一杯无糖版本,不难喝出其中的咖啡质量明显比茶餐厅的高出一大截。

同样是武康路安福路口,Rac Coffee明显比Piccolo收获了更多的粉丝,每到周末就会有小姑娘成群结队地来Coffee to go的标志前摆拍个数十张,顺便买上一杯咖啡,Rac便频繁曝光在你我朋友圈九宫格里之一。然而设想当热潮褪去,没有价格优势的Rac又无法以口味取胜的话,只会成为这一路口的匆匆过客。

哦对了,虽然Piccolo已经gone for good,安福路上另一新咖啡馆Coffee Lab开在同一餐饮集团旗下便利店Alimentari(安福路158号)的二楼区域,大家不妨也可去尝试一下。

RAC Coffee

@安福路322号

口味:❤️❤️❤️

【责任编辑:郭妙华】

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