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青海省食药监局抽检罐头2批次样品 全部合格

发布时间:2017-07-18 18:54  来源:中国质量新闻网   浏览量:

7月14日,青海省食品药品监督管理局官网发布食品安全监督抽检信息通告 2017年 第15号。本期信息显示,该局近期承担国家食品药品监督管理总局中央转移地方任务,组织抽检了15类食品48批次样品,抽检检验项目合格样品48批次。其中,抽检罐头2批次。

本次罐头抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全国家标准 罐头食品》(GB7098-2015)等标准及产品明示标准和指标要求。

其中,畜禽肉类罐头检验项目包括总砷(以As计)、铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、镉(以Cd计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、商业无菌。

水产动物类罐头检验项目包括无机砷(以As计)、铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、镉(以Cd计)、甲基汞(以Hg计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、多氯联苯、商业无菌。

其他罐头检验项目包括铅(以Pb计)、二氧化硫残留量、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖。

【责任编辑:毛润】

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