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来了!康平羊汤罐头

发布时间:2018-04-27 14:05  来源:沈阳日报   浏览量:



王雁摄

        “康平羊汤做成了罐头,要在京东上销售。”

  “在哪儿?在哪儿?赶紧下单。”

  “以前买过其他羊汤是塑料袋装的,做成罐头才是我的菜!”

  吃货们的福利,来了!康平羊汤罐头、小鸡炖蘑菇罐头、猪肉酸菜罐头、地瓜干、地瓜干+花生碎……陆续登陆农博网、供销快线、京东商城等各大电商平台。它们的出现,有望为羞于没有土特产的沈阳人找回面子。这是4月24日记者从康平县了解到的。

  地瓜干

  康平特产京东商城热卖

  这几天,沈阳平安餐桌董事长高明忙着新公司选址,公司主要业务是研发沈阳深加工农产品,并将其推向全国各大电商平台销售。

  康平地瓜、羊汤、四粒红花生、寒富苹果等特产都是国家地理标志产品,在沈阳乃至全国享有一定的美誉度。

  2017年,高明创建的农博网在京东商城、国安社区等平台开辟了辽宁扶贫特产馆、线下专柜等多个渠道,仅11月就销售康平地瓜29吨、苹果28吨、大米18吨。

  “前端销售反馈给生产端的信号是,我们更应该提供深加工产品,提高为康平精准扶贫的能力。”接下来的几个月时间里,高明与康平县供应商康兴源农作物种植合作社深度合作,迅速开发出第一款新产品——康平地瓜干,因其零添加、原汁原味,赢得京东商城等电商平台的好评。  

  第一款产品牛刀小试,增强了高明全面进军康平农产品深加工的信心。

  羊汤罐头

  不去康平照样喝到“康平味”

  坊间流传:“不喝羊汤就等于没到康平。”康平羊汤以其清爽不膻而闻名。第二款深加工产品,高明团队将目光直接锁定在康平国家地理标识羊汤身上。

  从研发到设计生产,用时4个多月。这期间,高明与康兴源农作物种植合作社负责人徐艳明,走访多家当地有名的羊汤师傅,制定出多个适合罐装的配套方案,直到优化方案的出炉。

  在生产过程中,选取当地最好的羊,根据大量调研反馈的结果调制口感,实现零添加零污染,严把生产质量关。

  在品牌外观形象设计中,康平羊汤罐头几易其稿,4月24日,最后一套方案敲定,融入了浓郁的大辽文化元素,尽显古韵风情。

  “今年3月份,零添加的羊汤罐头下线后,试吃的效果100%满意。”康平县农经局相关负责人介绍,康平羊汤罐头等农产品深加工的出现,改变了过去喝羊汤只能到康平的历史,具有一定的里程碑意义。

  “我们只是第一个吃螃蟹的人,康平农产品深加工大有可为。价格公道,要让消费者都能喝得起羊汤。”高明坦言。

  康平“好贺”

  线上线下卖得更远

  “康平出羊汤罐头啦!”近一段时间,康平羊汤罐头试吃品燃爆康平人的朋友圈,也引发沈阳多家企业对康平羊汤罐头的关注。

  “康平羊汤罐头是一个典型的沈阳与康平合作共赢的项目,未来以康平羊汤罐头为引爆点,我们将开发出更多的可以代表沈阳符号的产品卖到全世界。”高明说。

  康平具有得天独厚的地理优势和良好的生态资源,绿色无污染的国家地理标志产品本身就是无价的品牌,通过研发深化可以提高产品的附加值。同时通过线上与线下多个渠道将康平特产销售到更远。

  近期,康平小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜、康平羊汤罐头、地瓜干和花生碎等多个农产品将在京东商城、农博网、供销快线、善融商务辽宁馆、沈阳品牌体验专柜、国安社区,家乐福、乐购及多家餐饮机构及平台等多个线上线下出口销售。

  与此同时,康平县农经局表示,今年康平县将在去年种植2万亩地瓜的基础上,今年再增加1万亩种植面积。康平羊的存栏量至少在10万只以上,要让“好贺”卖向全世界的梦想有稳定而充足的货源。

  沈阳日报、沈报融媒记者 杜一鸣 

【责任编辑:袁和微】

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