公告:

主页 > 产业 > 快消品 > 酒业 >

品质与创新兼具 禧福祥打造白酒强势品牌

发布时间:2018-01-18 10:45  来源:消费日报网   浏览量:

     “禧福祥西凤酒”产品上市后,广大消费者最想知道的是该产品是一款什么样的产品,该产品品位如何,品质怎么样,“禧福祥西凤酒”素描系列报道之二将继续探索该品牌的品质之路。 □ 本报记者 樊春勤

     初心不改,品质永恒。为消费者提供最优质的白酒,是陕西禧福祥集团公司董事长王延安做白酒的初衷。他经营西凤酒15年6年陈酿以来,产品品质颇受好评。因此,早在“禧福祥西凤酒”上市以前,就被定位为高品位高品质的优质品牌。

     产品质量是企业的生命。为了保证“禧福祥西凤酒”的产品质量,王延安董事长亲自督导,亲自检查,亲自把关,他决心要把“禧福祥西凤酒”产品做成受消费者喜爱,让消费者放心的好品牌。

     随着社会的发展,白酒饮用趋势开始改变,消费者饮酒意识越来越理性化,很多人更加注重品味,讲究口感风格。因而,王延安要求公司,白酒酿造工艺必须要有提升,必须要用“工匠精神”去精雕细琢,精益求精,技术上要有创新,只有这样,才能打造出“禧福祥西凤酒”的优秀品质来。

    “禧福祥西凤酒”的生产工艺和配方,集西凤酒数千年白酒酿造工艺精华与现代科技于一体,以大西北优质高粱为原料,以大麦、小麦、豌豆为制曲,采用中高温培曲,土暗窖发酵,固态续渣配料,经独特的贮藏容器“酒海”长期储存,待自然老熟后,再经勾兑陈酿而成。

     酿酒,既是技艺的传承,也是文化的传承,更是一种精神的传承。西凤人传承着质朴的酿酒初心,延续着务实的酿酒姿态,在生产工艺上,崇本守道,坚守工艺传承,在技术创新上,刻苦努力,坚持不懈,始终站在白酒工艺技术创新的前沿,为广大消费者推出了一批又一批具有品类特色的精品和珍品。

     2017年10月25日,由中国酒业协会主办、陕西西凤酒股份有限公司承办的国家级白酒品鉴会在西安举行。专家评审组对“禧福祥西凤酒”产品的酒体特色、口感风格等方面进行了评测。评品结果:禧福祥西凤酒15年回忆产品“色泽微黄透明,陈香突出,绵甜爽净,醇厚协调,余味悠长,具有高端白酒的典型风格特征”;禧福祥西凤酒6年回忆产品“色泽微黄透明,醇香纯正秀雅,甜润挺爽,醇厚协调,尾净悠长,具有时尚白酒风格”。

    西凤酒是中国传承年代最久的白酒之一,是凤香型白酒的创立者和典型代表,其“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的独特风格为世人称赞。“禧福祥西凤酒”从“形”到“味”,再到“心”的内核里,有着许多不变的坚守。它把中国白酒的美,中国喜庆吉祥和纳福传统文化的内涵都表现得很完美。白酒专家季克良对此款白酒给了很高的评价,他说,禧福祥西凤酒几款都非常优秀,不论从香型、品质、口感等方面都有着巨大的市场潜力。

    近年来,西凤酒品质不断提高,西凤酒品牌价值不断上升。10月下旬,在北京国家会议中心举行的“第九届华樽杯中国酒类品牌价值200强评议活动”中,西凤酒凭借强大的品牌影响力和持续良好的市场表现,品牌价值跃升至679.01亿元,位居中国白酒类品牌价值排行榜第四位。

   西凤酒品牌价值的提升,不仅是西凤人的骄傲和自豪,也是陕西白酒行业人士的骄傲和自豪。王延安董事长激动地说,西凤酒作为中国凤香型白酒的鼻祖和代表,多少年来,其品牌品质不断深受人们的称赞,其品牌价值也不断逐年提升,这是全体西凤人努力拼搏的结果。他表示,今后,禧福祥公司要始终坚持“品牌自信、品质自信”的发展理念,要大力弘扬工匠精神,不断提高产品质量,为努力打造过硬的“禧福祥西凤酒”品牌品质而努力奋斗!

【责任编辑:储钰】

收藏

数字版

tj171

| 关于我们 | 报社招聘 | 免责声明 | 站点地图 | 人员查询 |
违法和不良信息举报电话:010-67605353 商务合作:010-67604888 Email:xfrbw218@163.com xfrbwlb@126.com

消费日报社地址 Add:北京市丰台区定安东里20号 邮编 P.C. 100075

京ICP备15058293号-1 互联网新闻信息服务许可证编号:1012006044
本报法律顾问: 岳仁东 律师
消费日报社版权所有 Copyright © 2001-2017 by www.xfrb.com.cn All Rights Reserved

京公网安备 11010602130018号