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深圳人,你还记得当年华强北的万佳百货吗?

发布时间:2018-05-15 11:04  来源:深圳商报   浏览量:

  摊开深圳商业的发展史,

  我们发现其实这就是

  每个深圳人的生活变迁史。

  八九十年代:百货业从一家独秀到百家争鸣

△1984年,中国第一高楼深圳国贸大厦(摘引自网络)

  1988年秋,23岁的郭呈第一次踏上南方的土地,从罗湖火车站出来,他第一感觉是热。彼时的华北已有寒意,树木都纷纷扬扬变黄飘落,而深圳的树木仿佛成了精,还是那么幽绿、茂盛。面前的水泥路很窄,尘土飞扬,映入眼帘的高楼令人眼花缭乱,一切的蓬勃生机都无时无刻不提醒着郭呈,这里是正在腾飞的中国深圳经济特区。

  从郭呈抵达的罗湖火车站往南走一公里,是一水之隔的国际大都市香港,往北走一公里,就到了深圳当时最繁华之地——人民南路。国贸大厦、国际商场、友谊城,这些当年最为深圳人所津津乐道的城市名片,都雄踞在人民南路两侧。

  国贸大厦,于1985年建成,因三天一层楼的“深圳速度”而闻名至今,三楼以下为赫赫有名的高档商场——国贸商场。国贸的经营模式以“购物+餐饮”为主,多卖进口商品,价格高,而餐饮多为粤菜和西餐。在深圳经商二十余年的邬小终年轻时曾经在此工作过。据他回忆,早期国贸的经营方与香港有着密切的联系,除了商场的最高层,其余管理人员清一色都是香港人,因此商场的管理也呈现出典型的香港特色。当香港人在经营时,内地的工作人员就在一旁学习。通过这种方式,改革开放后的深圳迅速地学习到了现代的商业管理模式。“可以说,当今深圳商场的管理模式受香港方面的影响是深刻的。”

△1980年,深圳东门老街(摘引自网络)


△1989年,深圳,东门老街上的招牌(摘引自网络)


△上世纪80年代,深南路的天虹商场(摘引自网络)

  而现在为全国人民所熟知的罗湖东门老街,在上世纪80年代,房子老旧,店铺零散,尚未形成步行街的气候,主要是以“深圳墟”为基础的街市。

  “墟”,为深圳当地人对城镇市集的称呼,与当今的商业步行街类似,具备饮食及购物的功能。而“墟日”则为约定俗成的市集交易日。现在的罗湖东门,旧时被称为“深圳墟”,形成可追溯至明代年间。由于地处罗湖区的中心地带,在改革开放后,东门进一步发展成为商业旺区,小贩、商铺云集,吸引八方来客。当时住在宝安的青年阿文和阿纯在闲暇时,经常起个大早,先是过了南头检查站,然后坐公交车到东门逛街。

  “国贸商场、东门老街商铺、国际商场、人民桥搭着棚子的小商铺街”,郭呈觉得这是80年代末90年代初深圳最经典的商业体。其实在特区成立后的前十几年中,深圳的商业形态主要都以小商铺和集中柜台承包经营为主。整体统一经营的商场只有天虹商场和东门的大江南等寥寥数家,且规模都很小。名闻遐迩的国贸商场也是承包柜台的分散式经营,并非真正的大百货。那些年,在全国历次百货商场规模、营业额等评比中,深圳一直名落孙山。


△1996年,深圳,俯视罗湖区(摘引自网络)


△1996年,深圳福田中心区没有建筑,只有道路(摘引自网络)

  在阿廖看来,当时放眼整个深圳,也就只有罗湖区有“城市”的感觉。袭元珍对此番感慨深表赞同。1994年,当袭元珍工作的万佳百货要从霓虹闪烁的人民南路友谊城迁到冷清的华强北时,她心理落差很大,“那时候的华强北特别冷清,到处都是工厂厂房,道路两边的杂草几乎与人齐高,街道上也没有什么人。”

  如今万佳百货已经从深圳人的视野中淡出,取而代之的是华润万家(2002年华润并购万佳百货)。但对于老一辈的深圳人而言,那句亲切的标语似乎还伴在耳旁——“把万佳带回家”。在深圳零售业史上,万佳更是传奇。


△上世纪90年代,华强北的万佳百货(摘引自网络)

  当时华强北万佳采取的是仓储自选超市的新模式,4000平方米的商场面积,将日用品、食品、蔬菜等逾3万多种商品放在货架上让顾客自行选购。1994年7月17日,万佳百货华强北店开业,当天营业额创下深圳零售业最高记录,达24万元。袭元珍还记得开业时的热烈场景,“顾客如潮水般拥进商场。商场内的购物车根本没法推,人们只好将购物篮举在头顶上走。”

  随着万佳在华强北的一炮打响,慢慢地,万佳百货周边聚集起了经营服装、餐饮、电器的店铺。1998年深圳市政府及时把握契机,将原来生产通讯、电子、电器的老工业区华强北商业街进行改造,华强北一举从工业区和电子元器件一条路变成了商业一条街。

  袭元珍离开人民南路的友谊城后,1996年,深圳友谊贸易中心和深圳康德集团共同在此建立了大型国有百货零售企业——友谊城百货。国贸、国际商场、友谊城百货呈三足鼎立之势,人民南路商圈逐渐成熟。友谊城是深圳第一家配备玩具反斗城的百货公司,许多90后深圳孩子在这里都有着共同回忆,同时还有一层楼是为餐厅专门设计的。

  与走中低档路线的东门商圈不同,友谊城百货主打中高端,因为质量好,成为很多深圳市民最爱逛的商场。但是,由于早期的商业法律不够完善以及公司经营者的不重视,商家侵权现象时有发生。当时友谊城销售的中高档服饰中有一部分是高仿品,甚至还有走私货。邬小终在友谊城开过店铺,对内幕有点了解,“这些都是早期大型百货存在的问题”。直到中国加入世界贸易组织,一些国外品牌要求中国政府整顿侵权问题,这一现象才慢慢消除。

  1996年,对深圳百货业而言,是具有里程碑意义的一年。这一年,报人辜晓进在《深圳特区报》发表述评式报道《大百货时代终于来临》;这一年,岁宝百货成为深圳有史以来第一个营业面积达到一万米的单体商场;这一年,沃尔玛、家乐福等国外零售巨头开始入驻深圳。整个90年代中后期,深圳引领了一股百货潮流,随后还涌现出了茂业、太阳、海雅等大量优秀的百货企业。

  二十一世纪初:购物中心才露尖尖角

△21世纪初,罗湖金光华广场(摘引自网络)

  上世纪90年代,是深圳百货百家争鸣之时,也是深圳本土零售业与外资零售业同台竞技,激烈抢夺市场之时。从河南南下工作的郭呈和深圳原住民邬小终共同感受到了大百货给深圳商业注入的力量,他们各自的孩子,95后的小正和阿麟恰赶上深圳购物中心崛起的时代。

  其实当时深圳购物中心的发展不管是与深圳城市经济相比,还是与北上广相比都是稍显滞后的。当广州有天河城,上海出现港汇恒隆广场,北京国贸和东方新天地开业时,深圳的商业市场还处于百货大繁荣,而购物中心一片空白的状态。

  对于消费者而言,百货和购物中心最直观的区别便是:百货是纯粹购物的场所,而购物中心能集吃喝玩乐为一体,体验感更好。但当时深圳的百货已不是传统单一的购物形式,友谊城百货是“购物+反斗乐园+餐厅”模式;太阳百货是当时东门商圈唯一配备了现代化电影院的百货商场,负一楼还有香港的百佳超市,充分地实现了购物、娱乐、饮食一体化。

  通过友谊城百货及太阳城,深圳市民对大型复合功能的百货公司已有了解,并对其产生了好感,这也催生了购物广场的诞生与发展。

  2001年,铜锣湾广场以美式Shopping Mall形态现身华强北商业区,集购物、休闲、餐饮、娱乐为一体,已初具购物中心雏形。但深圳第一家真正意义上的购物中心是位于深南中路的中信城市广场(现改名新城市广场)。阿麟小时候经常去中信城市广场玩,他自称为中信的第一批客人。他还记得当时城市广场配有深圳第一家吉之岛、西武百货以及电影院、健身房、美容院等。

  “我第一次见星巴克就是在这里,二楼的广场还有酒吧,这些在当时都是新颖的。除了带有明显商业性质的场所外,中信前面是一个大型的露天广场,供人们活动,这也是前所未有的。”阿麟回忆道。

【责任编辑:袁和微】

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