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蒙牛三大创新研发中心 全力布局国际乳制品市场

发布时间:2018-03-22 11:05  来源:东方网   浏览量:

  在2017 年 12 月20 日,蒙牛集团与国际足联在北京联合宣布,蒙牛正式成为2018 年世界杯全球官方赞助商。这一合作让蒙牛成为国际足联在全球赞助商级别首次合作的乳品品牌,也是中国食品饮料行业成为世界杯全球赞助商的首个品牌。

  以蒙牛集团为代表的乳品企业,不但成为国内快消行业的龙头企业,还是畅销海外的中国制造品牌,以中国品质为中国制造赢得了全球声誉。

  新年伊始,蒙牛集团再度宣布重磅消息――签约阿根廷球星里奥 • 梅西(Lionel Messi)成为其 2018 品牌代言人,由此揭开了蒙牛主题为“自然力量 • 天生要强”的品牌升级行动。

  日前,首届中国乳业质量年会上发布的《中国乳业质量安全十年发展成就报告》显示,经过十年的艰苦努力,中国乳业发生了脱胎换骨、翻天覆地的变化,展现在世人面前的是一个具有世界先进水平的现代食品制造业。

  应该说,蒙牛集团将中国乳业带到世界杯的高光舞台,也标志着中国这个乳业大国在品质上的重新崛起。

  蒙牛集团以高品质智造“中国好奶”

  蒙牛继召开 2018FIFA 俄罗斯世界杯战略发布会之后,于1 月 7日推出的世界杯第一杯酸奶,以世界杯主题包装的低温蒙牛品牌Natural 原味系列酸奶正式生产,走向各大超市货架。“这是对蒙牛产品最有力的监督,也是对蒙牛品质最有力的证明。”卢敏放表示,借助世界杯的大舞台,蒙牛展示给全世界的,是中国乳品的国际领先品质。蒙牛的自信,并非没有底气。

  蒙牛作为世界杯全球官方赞助商,其旗下的全系列产品,包括牛奶、可饮用酸奶、预制冰淇淋和奶粉的4个品类的27个品牌都获得了世界杯官方产品的称号。

  特仑苏是最好例证。12 年前,怀着“让国人喝上更高营养牛奶”的初心,蒙牛特仑苏推向市场,一句“不是所有牛奶都叫特仑苏”,开创了中国乳业高端牛奶的先河,从 2006 年上市至今,特仑苏有机奶也成为中国乳品行业第一款“一包一码”可追溯的牛奶。

  特仑苏只是个开始。去年以来,蒙牛动作频频 :3月份,低温乳酸菌品牌优益 C 推出的全新产品优益 C-LC37,浓缩在 100 毫升小蓝瓶里的 500亿活菌,高于国家标准 500 倍,引领乳酸菌饮料领域的创新升级 ;9月份,蒙牛冠益乳首次推出以菌种命名的功能性酸奶新品“BB-12”,这是在冠益乳将菌种送入太空,打造“航天菌种”之后的又一突破。

  蒙牛乳业定义世界乳品高度

  在全球奶业一体化的大潮下,中国奶业要打好品质和品牌两张牌,没有品牌,企业就没有视野和格局,就失掉了与国际品牌竞争的资格,而出路之一就是要国际化。

  据悉,蒙牛率先与丹麦 Arla Foods 合作,以国际化的牧场管理经验和标准,重新定义高品质奶源 ;与法国达能合作,聚焦低温产品研发和世界 级的工厂运营管理,让蒙牛得以持续发挥优势效应;与新西兰 AsureQuality 合作,在国内率先把具有国际先进水平的食品质量安全认证覆盖到牧场,让蒙牛品质达到国际标准;与美国名校 UC Davis 签署战略合作,专注营养健康的创新研发,抢占未来市场的顶层设计;布局海外资源,环球精选奶源、在新西兰建设世界 级奶粉工厂,以国际标准提升品质。在海外市场上,蒙牛已开发了香港、澳门、蒙古、新加坡、缅甸和柬埔寨等市场,去年又与加拿大、印尼达成合作意向。出口产品涵盖常、低、冰三大业态,包括纯牛奶、特仑苏、优益 c、纯甄、蒂兰圣雪等,均受到消费者青睐,海外销售实现了连续三年年均增长突破 30%。

  蒙牛CEO卢敏放认为,创新是引领发展的第一动力。在提升产品质量、建设“中国品牌”的过程中,“创新驱动”是不可忽视的强力引擎。早在卢敏放履新蒙牛“百日”的集团大会上,他再次明确蒙牛是“专注营养健康”的食品公司,而作为这样一个“健康品牌”,就必须不断谋求转型升级与创新探索。

  为此,蒙牛通过整合国际战略伙伴,大力布局国际化的创新研发体系,目前已经形成以“中国 -丹麦乳品技术合作中心”、蒙牛达能研发中心、及美国营养健康创新研究院为主的三大研发中心。也正因此,蒙牛成为中国乳品企业较早实施国际化战略的企业之一,为我国乳制品业进军国际市场做了开创性质的领航作用。

【责任编辑:袁和微】

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