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中盐氨基酸低钠盐,引领食盐市场健康新风向

发布时间:2018-06-26 14:50  来源:中国网   浏览量:

我国盐资源非常丰富,产盐区遍布全国,产量也很大,不仅能充分满足国内人民生活的基本需要,而且还可以组织出口。我国所产的食盐主要有海盐、井盐、池盐、矿盐等。盐是人们日常生活中必不可少的调味品之一,每人每天需要6~10克盐才能保持人体心脏的正常运动、维持正常的渗透压及体内酸碱的平衡,同时盐是咸味的载体,是调味品中用得最多的,号称“百味之祖”。

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盐不仅可以让菜肴更加美味,还能促进胃消化液的分泌,增进食欲。也许人们对矿盐知之甚少,矿盐是太阳能晒干了海水后产生的结晶的海盐,经过了6亿年的地质挤压与地下高温作用,将地底的矿物与海盐结合形成了“盐的化石”,矿盐是这几种盐里最清洁、最绿色的盐。

说到矿盐,就不能不提到奥陶晶,奥陶晶是矿盐的龙头品牌,也是中盐榆林公司创新研发的系列植物性功能性高端盐品品牌,是以地表2800米以下奥陶纪(距今5亿年)的天然岩盐为原料,采用先进的真空制盐工艺,经科学配方采用专利技术,从沙棘、枸杞、红枣及各种果蔬中获取的人体需要的多种营养元素精制而成,在众多矿盐品牌中独树一帜,深受消费者喜爱。

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中盐榆林盐化有限公司,是中国盐业总公司控股的二级法人企业,是国家食盐定点生产企业,是目前陕西省唯一的一家井矿盐生产企业,是陕西省高新技术企业、全国矿产资源节约与综合利用示范企业、中国食品行业引领绿色消费10大品牌企业。生产技术已经达到世界领先水平,两条真空制盐生产线总产能可达每年140万吨。

产生奥陶晶矿盐的矿藏也非同一般,经地质勘探,国土资源部矿产资源评定中心认定:该盐矿平均厚度120米以上,氯化钠储量平均95%以上,盐的品味高、质量好,是国际罕见的岩盐精品矿藏。

经过对矿盐的深度加工,奥陶晶以氯化钾代替部分氯化钠,添加适量氨基酸,口味改善,营养性增强,不但满足了人体对盐分的日常需求,奥陶晶氨基酸低钠盐中的碘含量还满足了孕妇的需求,增加了人体需要摄取的氨基酸等营养物质,引领了食盐市场健康、绿色的新风尚。


【责任编辑:袁和微】

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