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无糖饮料多喝无害?

发布时间:2017-07-17 14:44  来源:消费日报网   浏览量:


 

 炎炎夏日中,喝上一瓶冰爽的饮料,既清凉又解暑。但是饮料虽好喝,含糖量也很高,这让不少爱美女士以及血糖高的人敬而远之,想喝却不敢喝。除此之外,越来越多的人开始了解过多摄取糖份对身体的坏处,于是各种无糖和零卡路里的饮料出现在了我们的视野当中,很多人觉得这些标注零卡路里饮料和无糖饮料一点都不含糖,终于可以尽情地喝了。但真的是这样吗? □ 本报记者 陈晓萌 “无糖饮料”种类挺多

近日,记者走访了一些大型商超发现,饮品展架上摆满了各式各样的饮料,什么零卡路里的可乐、无糖茶饮料、无糖乳酸菌饮料等,吸引了不少消费者前来选购。记者采访了正在选购无糖饮料的消费者张小姐,她表示,自己特别爱喝饮料,但是饮料喝多了就会长胖,又舍不得这口,所以就想买点无糖饮料来解馋。尤其在夏天,回到家喝上一瓶冰冰的饮料,那感觉真的超爽。超市内工作人员也告诉记者:“随着人们健康观念的改变,现在大家都会倾向于选择低糖或无糖的饮品,所以这些标注无糖和零卡路里的饮品现在特别受欢迎,并且消费者还认为,这些标注零卡路里的‘无糖’饮料一点糖都不含,可以放心大胆地喝,并且还会比正常的饮料更加健康。”

记者发现,现在的商超内售卖的这些标注的无糖饮料,大致品种有:苏打水、零卡路里碳酸饮料、无糖茶饮料、零卡路里乳酸菌饮品等。一位正在购买零卡路里乳酸菌饮品的消费者白女士告诉记者:“我经常喝零卡路里乳酸菌饮品,因为本身乳酸菌就是调节尝到平衡的,就有利于人体的消化,再加上零卡路里,感觉经常饮用完全没压力,口感好还健康,一举两得。” 零卡:含糖量不高于0.5g “现在市面上无糖饮料的品种特别多,虽说标注着无糖和零卡路里,但是喝起来却是有甜味的,口感丝毫不比有糖饮料差,为什么无糖饮料也会甜呢?”消费者孟小姐对此非常不解。或许这也是很多消费者的疑问,为什么这些标注着是无糖的饮料,但是却有甜味呢。

对此记者采访了营养学专家彭淑媛,她表示,所谓无糖饮料,其实指的是每百克或每百毫升饮料中,含糖量不高于0.5g,这时商家就可以在外包装上标注为零卡,因此我们在市面上见到了许多零卡路里的饮料,但是这些饮料并非一点糖份都不含。并且商家往往在甜味剂的选择上也不一样,比如说相对健康一些的甜味剂是添加木糖醇,还有就是添加如阿斯巴甜、安赛蜜、甜蜜素等这类食品添加剂。

相比较来看,阿斯巴甜等这类食品添加剂的热量极低,几乎可以忽略不计,所以市面上大部分的零卡路里饮料的甜味多来自于食品添加剂。而人工甜味剂会增进人的食欲和对甜食的渴望,加上对“无糖”信任,所以一不留神就会多喝,这样更容易导致摄入过多的糖。 无糖也可增加体重

许多人都知道过多摄入糖份的害处,尤其是患有糖尿病、高血压以及心脑血管疾病的人,对糖更是敬而远之。还有那些为了美丽把减肥作为毕生事业的爱美女性,纷纷把目光投向了无糖饮料。

但是据一份研究资料显示,瑞典卡罗林斯卡医学院的科学家团队记录了2874名成年人为期一年的饮料摄入情况并加以研究发现,每天喝两杯无糖饮料,患糖尿病的风险会增加1倍以上;每天喝5杯或更多无糖饮料的人,罹患2型糖尿病的风险将增加4.5倍。这项结果表明,无糖饮料并非是真正的健康饮品。

对此,记者也采访了北京航天中心医院保健科白华主任,他表示,无糖饮料不是真正无糖,虽说热量没有普通有糖饮料那么高,但是由于其添加了人工合成的甜味剂,长期饮用这种含有的化学物质的饮品,是会对身体造成伤害的。并且还会使人增进食欲和对甜食的渴望,导致体重增加,也会更加有罹患肥胖的风险。尤其是一些家长应控制孩子对饮料的摄入,喝多了容易破坏牙齿表层的牙釉质,进而侵蚀牙齿,造成龋齿。需要注意的是,尽管无糖饮料包装上标明“无糖”,但是主要成分依然脱离不了糖分。所以对于糖尿病患者来说,应当尽量避免饮用这类饮料。

最后白主任还提醒广大消费者,经常饮用饮料对身体有害,经常饮用含有人工甜味剂的饮料对身体害处更大。现在夏季来临,最好多饮用温白开水,天气特别炎热时,也可以喝一些绿豆汤来消暑降温。如果想要选购无糖饮料,买之前多看看配料表,尽量选择用木糖醇充当甜味剂的饮品,这样会相对健康一些。

【责任编辑:李志远】

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