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用“三无”餐巾纸擦嘴干净吗

发布时间:2017-11-27 09:33  来源:中国纸网   浏览量:

“这麻辣烫味道真好,可是随手拿起餐桌上的餐巾纸准备要擦嘴时,一看这粗糙掉渣的餐巾纸就直接影响食欲了。”近日,市民王倩向记者反映,很多小餐馆提供的餐巾纸都是三无产品,甚至使用后会有纸屑粘在脸上,其质量和使用后的卫生问题令人堪忧。对此,记者通过调查发现,随着人们生活水平的提高,选择外出就餐的人越来越多,而吃饭前擦擦餐具,吃饭中擦擦手,饭后擦擦嘴,少不了使用餐巾纸。那么,饭店里免费提供的餐巾纸质量如何?正规、合格吗?市民反映的三无餐巾纸流向了哪里?市民应该怎样鉴别餐巾纸的优劣?记者带着大家的疑问走访了餐馆、批发市场及相关管理部门,一同关注我市餐巾纸的卫生情况。

  现象:三无餐纸巾频现小店餐桌,市民表示质量堪忧

  记者对我市多家餐馆进行调查后发现,餐馆提供的餐巾纸分为收费和免费两种。收费餐巾纸根据顾客的要求提供不同档次的餐巾纸,而餐馆提供的免费餐巾纸质量却相对差一些。在消防一家餐馆里,记者看到一位客人表示纸巾盒里没有餐巾纸的时候,服务员从一个白色透明的大袋子里拿出了一沓餐巾纸递给客人使用。这些餐巾纸都是散装的,外包装上没有任何文字和标识。记者通过和店内的服务员聊天了解到,这样的餐巾纸价格很便宜,周边的饭店使用的都是这样的散装餐巾纸。当记者问起餐巾纸从哪里买的、是否有合格证书时,该服务员说:“餐巾纸都是由一个人专门送货上门,需要的时候就给他打电话,送货的没给店里提供合格证书,我们也没有关注那么多。”

  一家抻面馆里,记者再次发现该店使用的也是没有厂名、厂址和出厂日期的餐巾纸。这里的餐巾纸相对而言更柔软些,是白色透明的小袋包装。据店员介绍,这里的餐巾纸上货价格是0.5元一小包,买得多的时候,价格会更便宜些。以前他们会去批发市场买餐巾纸,现在打个电话就送货上门,更方便了。该店员还告诉记者,小餐馆利薄,在选择餐巾纸的时候更偏爱“价格低廉”的,很少关注餐巾纸包装上有无标识。“像我们买的都是小包装的餐纸巾,质量稍好些,还有比这更差的,我们没买。”该店员说,把质量那么不好的餐巾纸给顾客使用,自己心里都有点过意不去。

  记者在一处早市采访时发现,一些早餐摊生意火爆,但是不少店家为顾客准备的却是三无餐巾纸。“你这餐巾纸也太粗糙了,还有一股味儿。”一位就餐的市民向摊主抱怨道。“那就擦擦手吧,擦嘴还是用自己买的面巾纸吧。”摊主回应道。

  记者调查发现,一些餐馆经营者、摊贩在选购餐巾纸时很少留意是否有标识,他们只有供货方的电话,并且不要求售货方提供发票,更没有索要产品检验报告。一位业内人士还告诉记者:“那种小吃摊,吃一顿几块钱,为了降低成本,只能买便宜的餐巾纸。”

  餐巾纸和每一位就餐者息息相关。那么,我市市民怎样看待餐馆内的劣质餐巾纸呢?在采访过程中,大多数市民表示对餐馆里的三无餐巾纸很担忧,认为餐巾纸不达标,不但对消费者的健康不负责任,也不易于餐厅的长远发展。市民赵华说:“餐馆经营者不应该为了省点‘小钱’而让就餐者的健康受到威胁。如果食客因为使用了三无餐巾纸而产生不良后果,最终的结果是两败俱伤。”而市民赵女士告诉记者,她去就餐的时候都自带餐巾纸,一方面品牌可以自己选择,另一方面不会因为店家为省钱而“偷工减料”,质量相对有所保障。

  调查:“三无”餐巾纸赫然摆放售卖,主要流向烧烤店、小吃摊

  记者来到市里一家纸制品批发店看到,各种品牌的纸制品琳琅满目。其中,该店门口摆放着几种没有厂名、厂址和生产许可证的生活用纸。记者以饭馆进货为由,向商家询问价格。在询问了饭店的规模后,商家便向记者推荐了一款大塑料袋包装的三无餐巾纸。记者随机拿出一张样品,餐巾纸摸起来比较粗糙,还有很多黑灰色的杂质,轻轻一抖,还有些粉尘飞扬。当记者要求想要些品质更好的餐巾纸时,商家拿出了一款小包装的纸抽,一箱有200包需要100元,也就是0.5元每包,并介绍说:“很多饭店都在用这样的纸巾,经济实惠、质量也过得去。”记者又询问道:“这餐巾纸怎么连厂家标识也没有?”对此,商家表示,来货的时候包装上就啥也没有,送货来的人说他们的纸是合格的,来买这种餐巾纸的人也很少有过问这些的。记者从纸抽中抽出一张纸巾,发现餐纸巾比之前那款要细腻得多,但轻轻一扯就会撕破。随后,商家又向记者推荐了放在货架子上的三无卫生纸,“还有很多饭馆拿这样的卫生纸当餐巾纸,价格便宜量还大。”记者观察发现,这种卫生纸比上一款纸抽餐巾纸稍微厚些,但是表面有黑点,轻轻一撕时会出现很多粉末。记者注意到,商家售卖的这些三无餐巾纸和我市很多家小餐馆、小摊贩摆在餐桌上的餐巾纸、卫生纸几乎是一样的质量和品质。

  记者走访了多家纸制品批发店发现,很多家都存在售卖三无餐巾纸的现象,有的摆放在店门口,有的放在货架子上,还有的会存放在库房里。当记者同样以饭店营业者的身份表示要买餐巾纸时,大多数商家都会推荐价格低廉的三无餐巾纸。据其中一家纸制品批发商店的老板介绍,因为考虑到成本,很多烧烤摊、餐馆都买廉价纸回去放到纸巾盒里作为餐巾纸来用,而普通饭店会选择质量好一点的,高档饭店则会定制高级餐巾纸。这些纸巾质量参差不齐,价格高点的,质量稍好,平均不到1元钱一包或一卷。质量差的,像散装的,一袋只要30元钱。记者还发现,这些散装和袋装餐巾纸的外包装上,要么什么文字标识都没有,要么只有厂名厂址等最基本的生产信息。而根据国家标准,餐巾纸外包装上还应有生产企业的卫生许可证号、储存的条件、生产日期、生产批号或者是保质期及限用日期。

  声音:餐巾纸上餐桌要有合格证,发现三无产品可举报

  市卫生监督所传染病卫生监督科科长鲍阳军接受采访时表示,根据《消毒管理办法》的规定,按照《消毒产品标签说明书管理规范》的要求,餐巾纸应该标注产品名称、卫生许可证号、生产日期等生产企业的相关信息才能销售和使用。若餐饮企业有偿供应的纸巾未标注生产企业名称、地址、生产日期等信息,就不允许销售。“老百姓该如何辨别、购买餐巾纸?”对于这个问题,鲍阳军表示,辨别餐巾纸要看包装,在产品包装上,应注意查看生产企业的名称、地址、电话等,还要注意看是否注明卫生标准、卫生许可证号、生产日期等。通常餐巾纸、面巾纸都属于消毒产品,可擦手擦嘴,但如果餐巾纸面有黑点、孔洞,则为劣质纸巾。劣质餐巾纸闻起来香味过重或者有刺鼻气味,遇水破裂、一抖掉毛掉渣,这样的餐巾纸可能是再生纸,最好不要使用。同时,餐巾纸并非越白越好,白度过高的餐巾纸,往往添加荧光增白剂等,带颜色餐巾纸也尽量不要用,该类纸在生产中可能加入了油墨等。在此,鲍阳军提醒市民,消费者应尽量选择在大型商场、超市里购买品牌产品。餐巾纸过期或放置太久,很容易滋生真菌、细菌,最好购买、使用有效期内的产品。就餐过程中,如果商家提供此类“三无”纸巾,消费者有权拒绝购买和使用,并向相关职能部门举报。

  “市民发现三无餐巾纸时,可以向哪些部门反映问题?”对于大家的这个疑问,记者从市工商局12315投诉举报中心了解到,如果市民发现有的商品经营者将三无餐巾纸商品进行出售,或者有的饭店经营者将其提供给消费者,都可以向市工商局进行举报。市工商局相关部门一经受理,将会对市民反映的问题纸制品,委托有资质的质量检验所进行质量抽检,如果发现该产品检验不合格,会根据《中华人民共和国产品质量法》的规定进行处理。同时市工商局相关工作人员也表示,餐馆经营者在购买餐巾纸时,一定要向供货方索要检测报告及生产许可证复印件。另外,劣质餐巾纸对顾客身体健康的危害很大,商家就要诚信经营,不要图便宜采购三无餐巾纸提供给顾客。此外,记者从市质量技术监督局了解到,如果市民发现有非法生产纸制品的厂家、作坊,可以拨打市质量技术监督局举报热线12365进行投诉,他们将依法对其查处。

  对于使用三无餐巾纸可能带来的危害,我市一位从医13年的呼吸内科医生表示,若长期使用不合格的纸巾,细菌可能通过使用者的口腔和鼻腔进入体内,由此引发肠道、呼吸系统疾病以及表皮过度敏感等病症。因此,建议消费者外出就餐时尽量自带品牌优质纸巾,不使用劣质餐巾纸。

  莫为贪利而失信

  从餐巾纸变厕纸,从“墨汁粉条”到“瘦肉精”……在一次次触动消费者神经的食品安全事件背后,是一些生产经营企业法律意识淡漠的表现。为了蝇头小利而以次充好、以假换真的恶劣行为,即使逞了一时之势、得了一时之利,但最终也因信用“亏空”而被淘汰出局。因此,莫因小利而失去信誉,企业要发展壮大,信用的标准不能降低。

【责任编辑:郭妙华】

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