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新标准发布助力中国人参提高国际“身价”

发布时间:2018-06-13 17:41  来源:消费日报网   浏览量:

中国科技网讯(记者杨朝晖)相比欧美、日、韩等国家及地区在人参检测方面的标准,我国人参农药残留等指标检测要求则相对宽松,导致产业整体质量水平偏低,成为人参药材及饮片出口海外的障碍。由中国中医科学院中药研究所、盛实百草药业有限公司等13家单位联合起草的中国中药协会团体标准《无公害人参药材及饮片农药与重金属及有害元素的最大残留限量》11日正式发布。中国中医科学院院长、中国工程院院士张伯礼表示,希望更多中药材能达到这个水平,提高国际竞争力。

《中华人民共和国药典》(2015年版)对人参药材农药残留量检测为7种,而欧盟、韩国和日本制定的农药残留标准及要求非常严格,韩国规定农药残留最大限量针对人参检测为67项,欧盟对人参根规定了389 种农药的限量标准,日本肯定列表制度中规定了285 项针对人参农药残留检测项。

中国是人参最大的生产国和使用国,但之前使用的药典标准比较宽泛,对于农残和重金属的标准偏低,导致人参在国际上缺乏竞争力。张伯礼说,项目团队通过多年研究发布了这个能够接轨国际的标准,而且通过生产实践证明,我国完全可以生产出符合这个标准的人参,让老百姓吃上放心的好药。

据了解,《无公害人参药材及饮片农药与重金属及有害元素的最大残留限量》团体标准,建立了人参药材高品质规范。研究团队负责人中国中医科学院中药研究所陈士林研究员及团队成员在吉林省、辽宁省、黑龙江省等人参主产区先后收集196批次的人参药材及饮片样品,检测了168项农药残留和5项重金属及有害元素,获得3万余项检测数据。

依据样品检测数据及人参药材、饮片生产加工企业检验检测结果,结合国际主流人参农残及重金属限量标准,研究团队通过科学分析与测算,规定了无公害人参艾氏剂、五氯硝基苯等168种农药的残留限量及5种重金属及有害元素限量。

制定专门的无公害人参药材及饮片标准,是人参标准多元化的体现, 是在现行人参标准的基础上增加的高品质人参标准。此次制定的无公害人参团体标准,规定了42项农残为必检项,31项农残必检项达到国际限量标准。

参与该标准编制的盛实百草药业有限公司董事长李刚表示,人参团体标准的建立以倡导高品质的无公害人参药材与饮片为出发点,数据详实,分析合理,具有行业可操作性与复制性,对全行业发展无公害人参的种植、加工、检测起到了正面导向作用。希望该团体标准能够在树立标杆和典范的同时,加快行业推广,以提高我国人参药材及饮片的整体品质。

我国中药大健康产业已形成万亿元产值规模,目前全球人参产业接近千亿元规模,人参药材质量标准体系不完善,严重制约人参优质优价的发展。《无公害人参药材及饮片农药与重金属及有害元素的最大残留限量》团体标准是在国家团体组织层面人参无公害的第一个标准,为让更多中药材能够达到这个水平,张伯礼建议,相关部门加大支持力度,科研人员加强研究,药农更加自律,让中药产业在健康中国发挥更好的作用。

【责任编辑:涂晨】

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