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高端行业赛事同台,演绎真正的“高手对决”

发布时间:2018-04-13 10:20  来源:消费日报网   浏览量:

除了为展商提供的新产品/新技术发布会,和“MBA咖啡拉花艺术大赛”, Bakery China展会现场还有许多国际型和国家级大赛和活动精彩上演,如享誉全球的“西点世界杯”的中国赛区选拔赛“中国甜品锦标赛(CPC)”等,向国内外观众展示了中国烘焙行业的发展水平和未来发展潜力。
由中国就业培训技术指导中心、中国轻工业联合会、中国财贸轻纺烟草工会、中国焙烤食品糖制品工业协会共同主办的“第十九届全国焙烤职业技能竞赛”也将在展会同期同地举办。该项赛事是国内具有权威性的焙烤行业国家级赛事,包含多个分赛主题:全国装饰蛋糕技术比赛、全国面包技术比赛、全国月饼技术比赛等。其他还有“盼盼食品杯”第八届全国职业技术学校(院)在校生创意西点技术大赛等比赛活动为焙烤从业者和爱好者演绎行业精准、传达匠人情怀。参赛选手亦是个个行业技术翘楚,为观众奉献惊艳的视觉和匠心盛宴。
 

【责任编辑:李志远】

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