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牛奶 涨价停不下来?

发布时间:2017-04-11 15:37  来源:消费日报网   浏览量:


□本报记者 史晓菲 整理报道

今年以来,部分奶企陆续提高了奶品价格,不少消费者也感受到了这一变化。4月1日开始,13款三元奶品上调价格。

接下来,还会不会有奶企继续跟进?下半年,牛奶提价能停下来吗?

三元调整全线奶品价格

原辅料价格、人工以及配送成本增加

3月底,记者接到三元集团的一张“客户告知单”,根据告知单,从2017年4月1日起,三元奶品的13款产品价格全线上调。据悉,这是三元集团今年首次对旗下产品价格做出调整。

三元牛奶配送“三元及递”的工作人员告诉记者,以特品鲜牛奶为例,此次价格提高了三毛多,其它产品提高的价格也大致如此,基本上不会超过每瓶4毛钱的涨价幅度。而涨价的主要原因是原辅料价格、人工以及配送成本的增加,涨价产品涉及原味酸牛奶等十几款到户奶品。此前,订户已经收到相关说明,同时,送奶到户的微信上也已提前告知。

三元订奶户陈先生告诉记者,他家每天订购三元特品鲜牛奶3瓶,涨价后他家每个月将多支出30多元。陈先生表示,提高的幅度在可承受的范围之内,不影响他继续订购。但他也表示,价格不断调高总归是不乐于遇到的情况。

提价是趋势?

部分企业挺淡定

实际上,部分奶企已经先于三元集团,开启了今年涨价的序幕。

1月份,燕塘乳业对旗下产品进行了上市以来的首次提价。燕塘乳业对经销商发出通知称,由于市场形势变化,生产成本上升,拟对部分产品价格进行调整,价格调整自2月1日起执行,调整价格的产品涵盖纯牛奶等10多款产品,提价幅度为2%—3%。对于此轮产品涨价的原因,燕塘乳业解释为原辅料、包材价格居高不下,以及用工成本、物流费用等的持续上涨。

牛奶涨价不仅在北方地区,一些南方地区牛奶也全线涨价。吴先生是南京一牛奶品牌的订户,年初他接到了牛奶代理商的涨价通知,“原来3.5元一瓶的200毫升瓶装鲜牛奶,涨价到4元,算下来一个月要多付15元订奶钱,涨幅将近15%。”今年的这次提价也是这两年来价格涨幅最大的一次。南京市物价局4月2日采集了该市大润发、沃尔玛、永辉超市、仓建超市、乐天玛特等五大超市的牛奶价格,据超市方面介绍,牛奶近年来几乎每年都要涨一次价,而今年的这次提价幅度较大,常温奶每箱上涨了5元左右,现在牛奶促销活动也比较少。

不过对于乳制品市场上渐起的涨价潮,部分乳企反应平淡。中国网援引蒙牛相关负责人的话表示,目前暂时没有收到涨价的通知。此外,伊利方面也透露,目前没有收到产品提价的通知,具体情况还有待进一步确认。

下半年全国范围内原奶吃紧

或助推价格上扬

此前,农业部近日公布的《2017年1月农产品供需形势分析月报(鲜活农产品)》显示,国内原料奶收购价持续回升,鲜奶零售价略跌。2017年1月份,我国奶业主产省原料奶收购价为每公斤3.54元,环比涨0.9%。

乳业专家宋亮在接受媒体采访时表示,生鲜奶收购价上涨是乳企涨价的原因之一。2016年7、8月,广东、福建等地天气湿热导致奶牛非正常死亡,使得原奶减产。此外,去年底国家加强对复原乳使用的管控,规模乳企开始谨慎使用复原乳,导致原奶需求量加大,一定程度上也推动此次乳企涨价。

数据显示,广州地区原奶收购价上涨了8%—10%,目前大约在5.5元/公斤。宋亮表示,目前南方原奶价跟北方不同,北方原奶价已有所回落,而南方原奶价格依旧上涨。他预测,2017年上半年,原奶收购价北方会平稳,南方会上涨;下半年,全国范围内原奶吃紧,价格将明显上涨。

【责任编辑:李志远】

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