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创意搪瓷“娇气”
彩色内壁居然不能接触食物,只能当作装饰品

发布时间:2019-04-12 09:56  来源:消费日报   浏览量:

 □ 本报记者 李豪悦 文/摄

时代变化,审美提升,日用搪瓷的外形与花色都在发生翻天覆地的变化。近几年,越来越多的90后、95后愿为颜值买单,“北欧风”“ins风”这类带着“时髦”标签的设计风格,也进入了日用搪瓷界。

差价十倍 消费者为“美具”买单

90后胡女士最近刚换新家,准备购买一套新的餐具。在选购餐具时她看到现在许多搪瓷餐具的设计,已经明显区别开记忆里的“传统”搪瓷。“都很网红,颜色也很丰富,而且很有设计感,如果拍照的话显然是非常上镜的。”

与此同时,记者在电商平台上发现,带着“创意设计”标签的搪瓷餐具,价格整体偏高。胡女士向记者表示,她看中了一款颜色丰富的彩绘餐具,均价在160元至260元之间。但由于杯子缺货,暂时要等到4月底才能到手。

记者留意到,胡女士选购的这套餐具价格,相比较传统的“怀旧风”搪瓷餐具高了十倍,但人气单品却依然卖到缺货。而评论区不少下单的用户大多都是被餐具的“颜值”吸引,表示很有“高级感”和“艺术感”,并且令人“爱不释手”。

值得一提的是,虽然创意性搪瓷餐具的“颜值”上去了,但产品在使用上则有诸多限制。4月11日,记者在询问卖家时,对方告诉记者,这些餐具不易热烤,不宜煮饭、炒菜、而酸性东西更不宜放置在内太久。

虽然很美 但不安全

中国搪瓷工业协会副理事长兼秘书长张鸣向记者介绍,搪瓷的优点在于耐酸耐碱,无铅无镉,绿色环保,并且在存放食物时还具有抑菌性。但是,“创意搪瓷”的使用却带有诸多限制,且不宜太久放置酸性物品,显得有些“娇气”。

那么,“创意搪瓷”的颜色多达五六种,在安全上是否符合食用级的安全标准?

对此,张鸣表示,搪瓷制品的卫生标准分接触食物类和非接触食物类,接触食物类制品不能含铅镉等金属氧化物,而红色黄色的色素都含这两种金属,和日用陶瓷制品是一样的。“日用搪瓷器皿的内壁,大部分是白色、黑色,基本都是素色。外壁的颜色可以丰富多彩,但正常情况下,接触食物的内壁一定都会是白色、黑色。日用搪瓷在制作的时候,工人都会防止外壁的彩色釉料进入内壁,进入的话这件产品就有瑕疵了,因为不安全。”

面对卖家提到的餐具不宜热烤,存放酸性食物等问题,记者向中国搪瓷工业协会询问彩色内壁的搪瓷餐具,盛放冷餐是否安全,对方则表示否定。“按照国家质检卫生标准实际上放冷餐也不行,彩色内壁只要接触食物,无论冷热都不可以,但买回来只是当作装饰,工艺品的话,就没问题。”

但是记者发现,这些售卖创意设计型的搪瓷餐具店铺,在宣传图片上都将餐具用来盛放食物,装牛奶的马克杯的内壁也绘制的五彩缤纷,对于不了解安全性的消费者来说,会误导他们认为这样的餐具是可以盛放食物的。值得一提的是,卖家也向记者肯定表示,“可以放食物,如果有问题,那厂家肯定不会生产了。”

【责任编辑:张海垠】

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