消费日报网讯（记者 叶德宝）皮薄馅多的美味宣平馄饨，咬一口能流出浓香汁水的肉麦饼，色泽金黄透亮，香味十足的武义醋鸡······一食一味都藏着武义人对食物的在意和精细。

　　2月24日，“‘百县千碗·金华好味’进省文化和旅游厅机关食堂”活动在浙江举办，寿仙谷养生餐厅代表武义县参加。本次活动由金华市文化广电旅游局主办，兰溪市发展美食中心、武义县文广旅体局、磐安县文广旅体局协办，兰溪兰语食记杭州形象店、武义县寿仙谷有机国药养生餐厅、磐安县湖滨酒楼、磐安县新城酒店承办。

　　活动现场，寿仙谷养生餐厅向浙江省文化和旅游厅机关食堂的就餐人员展示了武义特色的餐点菜品，也将寿仙谷的“有机食材和药膳养生”特色融入了菜品之中。

　　荣获“中华药膳烹饪大赛”创意奖和“浙江省十大药膳”荣誉的的仙汁白玉狮子头、铁皮石斛叶饮料、芝斛太极养生盅、石斛嫩汁豆腐、铁皮石斛馒头，以及富有寿仙谷特色的芝斛千层糕、灵芝馒头、铁皮石斛炖老鸭、灵芝焖牛腩······寿仙谷养生餐厅以“药膳、有机、养生”为主题，将灵芝、铁皮石斛与其他食材相结合，烹饪出了一道道兼具美味与养生价值的药膳。

　　寿仙谷养生餐厅位于武义县白姆乡源口水库脚下寿仙谷有机国药基地——国家级生态农场内，这里四面青山环绕，风光秀丽，空气清新。

　　在本次活动的产品展示区，寿仙谷养生餐厅不仅为浙江省文化和旅游厅的机关干部职工准备了武义特色小吃的宣平馄饨、青团、芋饺等的半成品，寿仙谷香菇、木耳、宣莲、有机大米等农副产品，还有利用灵芝、铁皮石斛研发的铁皮石斛薄脆饼干、药食同源产品灵芝粉固体饮料以及灵芝洗护套装等日化产品，受到了浙江省文化和旅游厅机关干部职工的欢迎。

　　“百县千碗”进机关食堂是“浙江味道·百县千碗”工程的重要内容，此次寿仙谷养生餐厅代表武义县参与此次活动，给浙江省文化和旅游厅的干部职工带去了寿仙谷药膳的独特体验，也进一步扩大了武义美食与餐饮文化的知名度和影响力。

　　寿仙谷是一家集灵芝、铁皮石斛、西红花等名贵中药材良种选育、研究、栽培、生产、营销为一体的中华老字号、国家高新技术企业、全国农业重点龙头企业，国家级非遗项目保护单位，国家级“生态农场”；采用“公司+基地”模式建立中药材标准化仿野生栽培基地、有机食品生产基地，确保药材和食品无污染，先后通过中国、欧盟、美国、日本四重有机产品认证。2022年12月，寿仙谷养生餐厅被认定为浙江省2022年“百县千碗”美食体验店。

编辑：叶德宝