消费日报网讯（记者 郑红梅 □ 陈明 申军）“爱惜粮食厉行节约从我做起”，“五一”劳动节后的第一个工作日，海南省保亭黎族苗族自治县机关食堂内人潮涌动，来此就餐的政府机关工作人员、老师、学生、工人纷纷拿着吃光了的餐盘在反浪费签名墙上签字表态。

保亭县食安办通过组织机关食堂用餐人员参与反食品浪费签名活动，宣传讲解反食品浪费法律法规和发放调查问卷等形式，提高大家文明用餐、爱惜粮食的意识，发挥机关党员干部带头模范作用，树立厉行节约、制止浪费的社会风尚。截至目前，保亭县市场监督管理局自4月初开展的反餐饮浪费进农村、社区、校园、机关、景区、餐厅等专项宣导工作圆满完成。

据了解，为推进制止餐饮浪费“六进”活动走深走实，保亭县市场监督管理局联合保亭县委宣传部、县教育局、县机关事务服务中心等部门针对外卖、餐饮单位、学生、消费者等不同宣导对象，开展形式多样化的反餐饮浪费活动。在进餐厅活动过程中，执法人员通过“监督检查+广泛宣传”的方式深入县域内各餐饮单位、农家乐进行全面督导检查，重点检查是否主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，是否将防止食品浪费理念纳入菜单设计，同时要求餐饮企业把制止餐饮浪费纳入食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，全面提升餐饮服务行业食品安全和质量水平。开展进农村进社区进景区活动中，该局通过制作宣传板、悬挂宣传横幅、现场宣传、派发反餐饮浪费相关宣传小礼品等方式全方位、多角度、深层次宣传《中华人民共和国反食品浪费法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，倡导群众科学理性消费，引导消费者自觉抵制餐饮浪费行为。而在反餐饮浪费进校园活动中，保亭县市场监督管理局联合县教育局要求全县中小学幼儿园通过校园网、校园广播、班会、宣传栏、黑板报等多种形式专题宣传反食品浪费，同时通过国旗下讲话对全校师生进行“厉行节约、反对浪费”教育。保亭县市场监督管理局工作人员通过现场组织学生开展“反浪费我践行”演讲、观看反食品浪费视频、画画比赛、签名表态和互动答题交流的方式，让学生在游戏和互动中增强食品安全意识，懂得浪费粮食的危害和日常生活中如何杜绝粮食浪费等知识。

截至目前，保亭县市场监督管理局开展反餐饮浪费“六进”活动共计12次，发放宣传手册3000余份，发放倡议书1000余份，发送公益短信3000余条，开展相关报道6次，粘贴海报2000余份，发放文明餐桌牌3000张，参与群众3万人次。保亭县市场监督管理局表示，下一步将持续推进反餐饮浪费宣传工作，在日常监管工作中积极引导经营者和消费者树立正确的餐饮消费理念，养成良好的节俭习惯，形成崇尚节俭的道德风尚，自觉做勤俭节约风尚的传播者、实践者、示范者。

编辑：郑红梅