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海南保亭开展反餐饮浪费专项整治工作

时间:2023-05-18 09:05来源:​消费日报网

  消费日报网讯(记者 郑红梅 □ 陈明 )今年3月份以来,海南省保亭县市场监督管理局多措并举,主动出击,开展形式多样化的反餐饮浪费专项整治工作。近期,保亭县市场监督管理局联合县综合行政执法局依法从严从快查处餐饮食品浪费违法违规行为,并公布第一批反餐饮食品浪费典型案例。

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  据了解,利用“巩卫”工作为契机,保亭县市场监督管理局将反餐饮浪费与餐饮食品安全监督检查同步开展,指导餐饮单位建立健全食品采购、储存、加工管理制度,并对后厨卫生、操作间"三防设施"、空间布局等方面提出指导性意见,同时联合县综合行政执法局重点对餐饮服务单位是否在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,经营者是否存在诱导、误导消费者超量点餐等行为进行督查。经查发现,保亭响水三佳餐饮店、保亭保城海记餐饮店及什玲喜贺酒楼都未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,其行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第(二)项的规定。依据《反食品浪费法》第二十八条第一款的规定,县综合行政执法局依法责令当事人改正,给予警告行政处罚。

  截至目前,保亭县市场监督管理局检查餐饮单位1560家次,下达责令整改15份,移送反餐饮浪费相关线索至综合执法局2份。下一步,保亭县市场监督管理局将持续在全县集中开展制止餐饮浪费专项行动,聚焦餐饮浪费突出问题,依法规范餐饮服务经营行为,将节约理念贯穿餐饮全链条,加大餐饮浪费执法力度,从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为,持续公布典型案例。


编辑:郑红梅

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