近日，由中国烹饪协会、中国饭店协会指导，浙江省餐饮行业协会主办，长寿花总冠名的长寿花首届浙江团餐产业发展大会在杭州举行。来自全国各地的团餐企业、行业专家、学者以及产业链上下游企业代表齐聚一堂，共同探讨团餐产业发展的新趋势、新机遇和新挑战。

　　浙江省政府原副省长盛昌黎 、浙江省政府办公厅一级巡视员黄信、浙江省商务厅行业党委书记程雁、浙江省餐饮行业协会会长沈坚、中国饭店协会、中国烹饪协会等相关领导出席了大会。

　　本次大会聚焦“后亚运时代团餐高质量发展机遇和挑战”，探讨团餐企业如何以亚运会服务经验为起点，借力浙江数智化高地优势，推动团餐企业突破传统粗犷的发展瓶颈，在供应链打造、数智提升、社区食堂、大宗食材采购等方面实现高质量增长。与会专家学者和行业领军企业就这些方面分享了观点和案例给企业家们带来新的启发和路径。

　　会上，作为首届团餐大会的总冠名单位，长寿花食品副总经理、营销总监任在顺应邀作了《后亚运时代的健康饮食趋势》的主旨报告。

　　结合后亚运时代的饮食趋势和健康理念，任在顺阐述了当前中国居民膳食现状及食用油产业健康发展的新方向，剖析了改善油脂消费的重要性，表示，餐饮用油，必须保障安全，追求营养健康，积极对接食用油4.0消费新时代，加大健康功能性油脂的推广应用。

　　报告中，他全面阐述了长寿花食品的品牌发展历史、全国基地布局、领先装备工艺、丰富产品集群及未来战略愿景等情况，着重介绍了甘油二酯食用油及餐饮用油产品，表达了长寿花致力科技创新，引领中国健康粮油高质量发展，守护国人健康膳食生活的产业目标。“通过源头工厂和餐饮企业的效率对接、品质对接，我们将以最优质的产品和最好的服务，深度参与到浙江团餐产业高质量发展的进程中，致力为消费者提供高品质的健康餐饮体验。”任在顺讲道。

　　为进一步促进团餐行业从供应链端把控食品安全和提升服务质量，大会现场正式启动浙江团餐大宗食材采购平台，为浙江团餐行业高质量发展做好保障服务，助力团餐供应链的持续稳定繁荣发展。

　　本次大会，长寿花食品荣获2023年度优秀合作伙伴，长寿花浙江大区总经理杨春发代表企业上台领奖。此外，大会还现场发布了2023年度浙江团餐企业TOP40强榜单、2023年度浙江团餐新锐企业榜单。

　　作为浙江团餐供应链的重要一员，长寿花食品携甘油二酯食用油、零反式脂肪高养玉米油、金胚玉米油、浓香玉米油、花生油、粮食产品及箸下系列调味品等特色产品集群亮相展会，优秀的产品品质和瞩目的健康属性吸引了众多与会嘉宾观展咨询。

　　期间，浙江省餐饮行业协会会长沈坚，浙江省团餐委理事长余雄飞等领导莅临长寿花展位巡展指导，长寿花食品副总经理、营销总监任在顺重点介绍了产业科技创新，长寿花甘油二酯油的技术攻坚、项目推进、产业化运作及市场推广应用等情况。巡展领导对长寿花食品聚焦健康粮油、精研核心技术、创新升级新品，产业报国惠民的大思路、大布局给予了充分肯定和高度评价。

　　长寿花首届浙江团餐产业发展大会的成功举办，为团餐行业发展谋划新动向、新思路，为企业投资布局积蓄长足势能，进一步凝聚推动浙江团餐产业高质量发展的强大动力。

　　长寿花食品守护国民健康，强势进军浙江餐饮市场，正式吹响了进军全国餐饮市场的号角，全面开启“健康惠民”新征程。

　　助力健康中国，成就健康未来。长寿花食品将始终秉承“为国家做好油 让国民用好油”这一不变的品牌初心，在健康粮油产业领域不断拓新局、实力走在前，真正做到以科技创新守护百姓厨房的健康与安全，以高品质好粮油提高国民整体健康水平；同时公司将集聚产业和技术优势，全面提升餐饮系列产品的品质和丰富度，实现一站式采购，以最优质的产品和服务，为我国团餐行业高质量发展，为中国餐饮行业的繁荣发展贡献长寿花力量。

编辑：刘坤媛