杭州餐饮消费季打造美食新天堂

时间：2024-05-20 15:30来源：消费日报网

消费日报网讯（记者 叶德宝）为持续打响“味美浙江”浙菜品牌，多措并举以消费推动产业发展，5月18日至21日，2024“味美浙江食在杭州”餐饮消费欢乐季在杭州市拱墅区武林广场举办。超过10000平方米的户外全景沉浸式美食主题区、特色区，让杭州市民大快朵颐的同时，还能感受浙江文化的底蕴。

据悉，本次“味美浙江食在杭州”餐饮消费欢乐季将打造一个着重饱览“浙”里美味的美食天堂。“浙江美如画·浙菜香天下”“浙江印象”“食在杭州”“特色烟火”“产业发展”五个主专题区，将带着广大市民从海洋到山地，一天之内饱览各地风情，体验各地各类美食。

主题区“浙江美如画·浙菜香天下”深入挖掘了浙江各地的历史文化名宴，通过精选具有当地特色的美食文化故事和地域代表性的菜品，向观众展示了平原饮食文化、海洋饮食文化和山珍食材文化等不同主题的文化宴席。“海洋美食区”“平原美食区”“山地美食区”分别由浙江各地市联合打造，人们踏入1大主题区和4大专题区，就能一次性逛完浙江11个地市的各条美食名街。数百种美食，带来的不仅是地方特色小吃，还有品牌老字号和非遗美食表演。

随着道路两侧的古朴宫灯和眼前璀璨斑斓的走马灯缓缓转动，《梦粱录》中的南宋商肆、《武林旧事》里的流彩华灯、《西园雅集图》中的古韵风情，与现代流光溢彩的迷幻光影穿梭交织，古今交融的跨时空情景勾勒出一个独特的美食时空幻境，为观众带来可看、可研、可逛、可吃、可玩的集合场景。

曾经的八少女，如今化身“宋韵美人”，在“特色烟火区”中和充满浪漫风情的流彩华灯一道，为游客带来古今交融的美食时空幻境。汇聚食材、预制菜产品、酒水等“产业发展区”，也将全面展示浙江餐饮的全产业链条发展。

“味美浙江食在杭州”餐饮消费欢乐季不仅是美食的盛会，更是市民的节日。观众可以循着“浙味美食舆图”，集齐通关印章后兑换限量礼品；与扮演各类古装人物的NPC互动，解锁有关浙江美食的丰富知识，深入了解美食背后故事。

除此之外，观众还能在现场观看一系列欢腾盛世演绎，欣赏古乐器演奏和非物质文化遗产表演等古风演出，通过古韵国风巡游感受梦回千年的穿越氛围。

编辑：叶德宝

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