
2、守成型企业家宗庆后不断创新使娃哈哈笑到今天
企业家作为企业的灵魂人物,在企业运作的各个阶段和各个方面都发挥了核心的作用,而作用的发生往往与企业家精神息息相关。企业家精神始终贯穿于企业活动的过程中,是企业家对运作企业的一套精神体系,主要包括面向企业外部的经营思想和面向企业内部的管理思想。1987年,宗庆后带领两位退休教师白手起家创办了娃哈哈,在往后的30年时间里,宗庆后始终坚守一线,凭借卓越的管理能力和经营能力造就了中国最大的饮料龙头企业,2010年,宗庆后首次荣登《福布斯》中国内地富豪榜首,其个人也荣获“中国十大民营企业家”“共和国60年影响中国经济60人”等荣誉。宗庆后的勇于创新并非是盲目为之,而是存在着一套创新的程序,即“跟进创新→引进创新→自主创新”的三步走创新之路。因此,娃哈哈的成功很大程度上是宗庆后不断创新的企业家精神的成功。
1)战略创新
娃哈哈的发展以稳健为基调,相对于其他企业和行业以快速扩张为基调的战略定位,外界一直认为娃哈哈在发展上略显保守。鉴于实践中快速扩张导致企业失衡的惨痛教训比比皆是,娃哈哈以30年的稳健发展证明了稳健战略的可行性。在娃哈哈发展壮大的过程中,宗庆后定下了“坚持主业,适度相关多元化”的战略以及“小步快跑”的具体策略,规规矩矩做生意,但一旦遇到合适机遇则立即小步快跑,将小产品做成大市场;围绕主业,通过不断创新将单一饮料发展到多品种系列,凭借这一踏实稳健的理念,娃哈哈成为了中国饮料产业的龙头老大。
对于时兴的多元化战略,宗庆后也有自己的一套看法。目前对于多元化有两种较为偏激的观点,一是过于强调多元化的作用,认为多元化是保持企业长寿的必要条件;二是过于强调多元化的风险,认为实施多元化必死无疑。而宗庆后则认为,多元化应该关注三个问题,一是有没有需要;二是有没有能力;三是有没有机会。因此,娃哈哈也从发展壮大初期的坚持主业,到后期的关注产品的升级换代,再到辉煌成熟期有需要有能力且有机会进行多元化时,逐渐尝试了适度的多元化。娃哈哈的战略并非一成不变的,甚至也有外界评论认为,娃哈哈是“没有战略”的战略,这实际上也是宗庆后独特的一种战略观——三合论,在合适的时间、合适的环境下做出合适的选择。
2)产品创新
在产品开发策略上,宗庆后强调“合理领先,适度创新”的原则,坚持“领先半招,小步快跑”式的创新,这一点与任正非“领先三步是先烈,领先一步是先进”的观点有异曲同工之处。宗庆后对产品创新的独到之处在于他对中国市场的深刻了解,擅长把握创新的时机和节奏。因此,娃哈哈的所有产品基本都不是由它首推,时机非常重要,过度超前的资源代价是非常昂贵的。但是,对市场反应的过于迟钝也会带来企业的淘汰,因此娃哈哈采用了“长蛇阵”策略布局产品,不断推陈出新,打造强势产品,以强势产品领先于其他竞争者并赢得利润空间。
产品创新来源于技术创新。与产品创新原则相呼应,技术创新也包含了“跟进创新”“引进创新”“自主创新”三部曲。在技术创新方面,娃哈哈建立了与之相配套的机构,包括国家级企业技术中心、省级企业研究院、博士后科研工作站、CNAS认可实验室等。目前娃哈哈的产品涵盖了含乳饮料、饮用水等8大类100多个品种,形成了品种齐全的产业链。
3)营销创新
娃哈哈的成功很大程度上是以营销方面的成功为基础,“农村包围城市”“先吃肉再啃骨头”等策略都是宗庆后非常创新的实践。而最广为认知的不得不提及娃哈哈的联销体模式,提出这一模式的宗庆后也被西方媒体称为市场网络的“编织大师”。娃哈哈的联销体模式以“总部——各省区分公司——一级批发商——二级批发商——三级批发商——零售终端”为基本架构,形成了遍布全国7000余家一级批发商、数目庞大的二三级批发商以及数百万个零售终端的利益网,通过这一网络,产品能够在短短一周内在全国各地上架,形成一个超级吸纳、消化、循环再生的生态系统。
此外,这一利益共同体的维系依赖于宗庆后提出的创新管理模式,包括保证金制度、区域销售责任制、等级价差利益分配模式和监督制度。保证金制度指的是特约一级批发商进货时按照年度销售额的10%缴纳保证金,而娃哈哈将按照高于同期银行利率给批发商支付利息,高于保证金额度的订货则必须先支付款项,这一举措将宗庆后的娃哈哈扩展成所有批发商的娃哈哈,形成了利益共同体,也形成了灵活的市场网络。区域销售责任制是对各级经销商通过严格的区域划分,使各个经销商只能在各自的责任区域内销售,以彻底窜货现象导致的内耗式竞争。等级价差利益分配模式则是对一级、二级、三级批发商以及零售终端的一套价差设计,理顺不同层次的预期利润空间,实现有序分配,让所有人都能够赚钱以维系网络的稳定。最后,这些制度的运作需要严格的监督体系,因此娃哈哈还建立了专业的市场督导队伍,违反规定的经销商将被处以重罚甚至是被开除出经销商队伍。
4)制造创新
娃哈哈处于竞争激烈的饮料行业,宗庆后早已预料到制胜的关键之一在于成本,而成本制胜依赖于两大途径:一是规模,二是效率。在娃哈哈的早期发展中,宗庆后意识到成本制胜中,产品运输是瓶颈所在,由此建立了“销地产”模式,依靠区域市场的规模优势在各地建立工厂,实现当地生产当地销售,极大降低运输成本。如今娃哈哈在中国29个省建有80多个生产基地,合计400多条生产线。
效率途径依赖于娃哈哈在智能制造方面的转型升级。娃哈哈的智能制造也经历了“三步走”的阶段,第一阶段是早期的整线引进国外先进生产线;第二阶段是引进单机自己集成自动化生产线;第三阶段是如今的自行设计规划智能工厂,实现智能制造的转型升级。目前,娃哈哈的瓶装水生产实现了吹连灌一体全自动化,每小时制造的饮料瓶达54000个,而娃哈哈的机械制造公司还开发了饮料码垛、装箱等机器人。娃哈哈智能工厂入选了工信部2015智能制造示范项目,是饮料行业唯一入选的示范项目。
编辑:刘家成