3、发展工业旅游的策略

企业要想发展工业旅游，仅仅依靠自身的相关条件是不够的，外部的助力必不可少。因此，工业旅游的发展要从企业的内部和外部两方面着手。

1）企业内部

（1）看。游客对工业企业的游览观光不仅仅局限于生产环节，更包括企业文化。要想使企业文化及历史很好地向前来观光的游客呈现，使其接纳并深入了解品牌文化及理念，就要提供一个便捷、直观的展示平台。比如在河套酒业集团的工业旅游及现场品酒等活动传递企业品牌价值，还将公主泉纳入到游览范围，以此向游客展示河套酒业的独特品牌地位。

（2）销。与传统的旅游相同，游客在工业企业游览过后都会带一些纪念品。因此，建立一个标准的销售专卖店，或者提供一个专门的销售平台，向消费者销售自己的新产品及珍藏产品是十分必要的。比如，河套酒业在其工业旅游项目中，设立了游客服务中心，在这里游客可以买到市面上没有销售的酒品和有特色的纪念品，这会使整个工业旅游体验更加完整。

（3）玩。不同的企业可以根据自身的情况，为游客开设一些娱乐项目。可以借助一些企业活动，借助工业旅游为厂商和消费者提供更多的互动机会，如消费者自己“种酒”“兑酒”“大师签名”等活动，使消费者能够全方位地融入到企业品牌中来，更好地了解企业，体验过程；更近地了解产品和服务，体会生活。

（4）品。酿酒企业在开展工业旅游时，都会设有品鉴的环节，让消费者体验不同口味的产品。但是单纯地品酒似乎不能满足消费者的内心需求，因此在游览的过程中，可以根据实际情况，增加甜点的品尝，满足他们的饮食需求，让他们在游览的过程中享受美味，提升旅游的附加值与满意度。

（5）行。一次完美的工业旅游当然要建立在合理的游览路线基础上，所以在工业旅游的准备工作中，要为游客设计一个便捷的旅游路线，避免使许多特色项目成为孤岛。让消费者多角度了解企业，成为企业的一分子。

2）企业外部

（1）政府合作。旅游过程中涉及到很多利益相关者，政府是其中重要的部分。一个企业要想开展工业旅游，政府的各方面支持必不可少。政府部门也要学习先进的思想观念，出台工业旅游的相应支持政策。比如，把工业旅游纳入区域大旅游板块，共享公共旅游平台。只有各方互相合作，政府大力支持，才能为工业旅游的开展提供一个良好的政策环境。

（2）旅行社合作。除了政府之外，另一个重要的利益相关者就是旅行社及相关旅游平台。企业要想使工业旅游有更好的发展空间，被更多的人熟知，就应积极地与当地旅行社及相关旅游平台合作。通过合作可以接待更多的游客，还可以将企业特有的纪念品提供给旅行社及平台，让其帮助推广、销售。只有与政府、旅行社及相关旅游平台共同合作，形成互补互利共赢的旅游大生态，才会取得更好的效果。

（3）新闻媒体。“酒好也怕巷子深”。在“互联网+”时代，更应积极主动与各媒体合作，以适应“眼球经济”的刚性需求，尤其是要发挥自媒体时代各种“网红”效应，以“口碑”建立“丰碑”，成就持续发展。

创新成果分享：“钢铁大汉”基于规模定制向制造服务型的转型升级

曾经中国钢铁产能突破十亿吨，达到世界的巅峰，超过全球第二到第十国家产能之和。这样一个“世界之最”产业在转型升级的大潮中也成为了中国破解产能过剩的重大难题。而南京钢铁股份有限公司（以下简称南钢）的转型升级是大浪淘沙中的幸运儿。

南钢始建于1958年，是国家特大型、江苏省重点钢铁企业，年产能1000万吨，已形成板材和长材两大生产体系。位列中国企业500强第223位，中国制造业500强第105位。南钢先后荣获“全国质量奖”“亚洲质量奖”“全国用户满意企业”“全国文明单位”“全国质量标杆”等荣誉。

1、钢铁企业基于规模定制的服务化转型升级背景

1）适应“新常态”下经济发展转型升级的需要

国家“十二五”规划纲要中提出：加快发展生产服务业深化专业化分工，加快服务产品和服务模式创新，促进生产服务业与先进制造业融合，推动生产性服务业加速发展。钢铁产业产能严重过剩，发展面临着前所未有的困境，制造业主要依靠资源要素投入、规模扩张的粗放发展模式难以为继，调整结构、转型升级、提质增效刻不容缓。

2）企业创新驱动和智能化发展的需要

随着劳动力、原材料和环境保护等成本持续上升，钢铁企业面临的能源和生态环境约束压力进一步加大，迫切需要依靠创新实现转型升级。以德国蒂森、日本新日铁、韩国浦项为代表的国外先进钢铁企业在智能工厂的研究和实践上走在前列，韩国浦项早在2010年左右就开始了对智能工厂的研究，德国工业协会对钢铁企业集成智慧制造进行了定义，钢铁企业的集成智慧制造是一种包含所有工艺、制造过程、供应链进行集中监控和管理的、具有附加智慧的、先进的制造方式。

3）满足用户个性化需求和企业战略变革的需要

金融危机以来，下游企业用户需求已发生明显变化，普遍提出个性化需求，钢铁材料规模化定制时代正在来临。研究并推动传统钢铁生产方式向“大规模定制”转型升级极有意义，“大规模定制”不仅可满足下游企业用户个性化需求，还可实现集约化生产，使资源分配更合理、生产效率更高，从而与下游用户分享供应链增值，突破规模化生产和个性化需求的矛盾，在钢铁企业抓牢下游用户的同时，创造新的利润增长点。为此，南钢在2011年全面启动转型升级战略，提出要从制造型企业向制造服务型企业全面转型升级，从满足用户多牌号、小批量、高标准的高端产品需求，逐步向满足用户规模化个性定制发展。

编辑：刘家成