消费日报网讯（记者 郑红梅）眼下正是曲口生蚝肥美嫩滑、鲜甜爽口的时节，在12月21日冬至当天，“一口蚝・百味海”2024海口演丰生蚝荟在美兰区演丰镇曲口渡口拉开帷幕。一场蚝气十足的海味盛宴将“冬至吃蚝”打造为演丰新民俗，众多游客、市民纷至沓来，共赴这场以生蚝为媒，农文旅融合的盛会。

活动伊始，一段激情澎湃的鼓舞瞬间点燃了现场的热情，为整个生蚝荟拉开了欢乐的序幕。海口市旅游和文化广电体育局局长王可与海口市美兰区人民政府区长吴升娇共同拉动绸带，开启仪式礼盒，宣告2024海口演丰生蚝荟正式启动。

美兰区旅文局主要负责人表示，曲口生蚝养殖历史可以追溯到1968年，生长于东寨港咸淡水交汇之处，优越品质备受赞誉。此次2024海口演丰生蚝荟，以曲口生蚝为媒，汇集展示美兰演丰得天独厚的美食美景和特色人文风情，助力演丰旅游小镇“美食+文旅”品牌建设，活动期间还推出美兰住宿消费券和餐饮、商超、免税等优惠，让市民游客享受假期，“一站式”吃好、住好、玩好、购好。活动现场还有演丰特色旅游景点推介。

厨艺对决精彩纷呈 演绎生蚝料理新风尚

作为2024海口演丰生蚝荟的重头戏之一，“蚝味争霸·厨艺对决”环节精彩上演。

来自连理枝渔家乐、红林渔村、丰丁园餐饮农家院、海控瑶城民宿肴赋轩餐厅等本地知名餐厅的大厨齐登场，以曲口生蚝为核心原料，现场烹饪创新菜品，让评审和观众们大呼过瘾。

极速挑战引爆现场 蚝味争霸掀起热潮

在另一侧的活动区，“极速挑战”环节引爆全场热情。选手们站在长桌前全力以赴，争分夺秒，比拼谁能以最快速度品尝完指定数量的曲口生蚝。观众们在一旁为选手助威加油，现场欢呼声此起彼伏。

生蚝博览汇聚演丰精华 长桌品鉴共享多元料理

在2024海口演丰生蚝荟的核心区域，生蚝博览和长桌品鉴为游客带来了精彩纷呈的美食视觉享受和饕餮体验。活动现场的生蚝市集，汇聚了多家本地商家摊位，提供鲜活生蚝及多种加工制品供游客选购。

在长桌宴品鉴区，连理枝渔家乐、红林渔村、丰丁园餐饮农家院、海控瑶城民宿肴赋轩餐厅及曲口英娥酒楼的拿手好菜和多样化生蚝菜品，引得市民游客纷纷打卡和品鉴。

“蚝”门拾趣赢取丰厚好礼 美兰好品展示特色风物

“蚝门拾趣·创意市集”涵盖了美食、手工艺、非遗体验、农产品等，“风情美兰·好物荟萃”展区展示了美兰的特色农产品，还有有奖游戏互动区，让游客有满满的趣味体验与收获感。

围炉烤蚝 穿越千年邂逅东坡

“东坡雅宴·围炉烤蚝”也是极受欢迎的环节，游客可通过集章等游戏免费体验，大家围坐在炭火旁，烤蚝的香气弥漫在空气中，吹着海风，晒着暖阳，沉浸式体验传统美食与休闲度假的惬意感。

美味不错过 优惠正当时

海南生蚝看演丰，演丰生蚝看曲口。每年年底到春节前后，正是演丰曲口生蚝最肥美的时期。2024海口演丰生蚝荟活动期间，演丰各企业纷纷推出多重优惠活动，为市民游客带来更多福利。

海控瑶城民宿肴赋轩餐厅8.8折酬宾。（酒水海鲜除外，与其它优惠活动不可叠加使用）；2024年12月21日至2025年1月27日，凭“民间蚝手身份卡”完赛证明（原件或照片均可）即可享受住房和餐厅单点8折优惠（酒水海鲜除外），即双标320元含双早，大床350元含双早； 海控瑶城特推出“东坡文化自驾一日游”，仅需150元/人即可沉浸式体验东坡文化，享受特色午餐，漫步红树林栈道。活动有效期为即日起至2025年1月27日。

海口连理枝渔家乐：推出266元超值套餐（含豪华大床房+海鲜锅套餐+观光车游览票）；堂食9折优惠（套餐除外），伴手礼9折，民宿8折。

红林渔村：“蚝”划算套餐：推出不同规格的生蚝套餐，如双人浪漫蚝宴套餐、家庭欢聚蚝享套餐。套餐内除了包含多种口味的生蚝菜品（如蒜蓉生蚝、芝士焗生蚝、清蒸生蚝等），还搭配应季蔬菜、特色小吃与饮品。“蚝”运生辰礼：活动期间，凡是顾客到店消费菜品满[888]元，其中任何一位生日月份为冬季（12月-2月）的顾客，其可享免费赠送招牌生蚝菜品一道。

丰丁园餐饮农家院：2024年12月21日至2025年2月13日，曲口生蚝与罗丁血螺均享8折优惠。

市民游客不仅可以前往品尝、购买曲口生蚝，还可在演丰东寨港红树林景区和各五椰级乡村旅游点，感受演丰的生态康养风光，解锁更多农文旅融合的新玩法。让我们相约演丰，共品生蚝之美，感受冬日的无限温情与欢乐！

编辑：郑红梅