
消费日报网讯(记者 马佳丽)随着元宵佳节的临近,汤圆这一传统美食再次迎来了销售高峰。在浙江各大商超和老字号门店,各式各样的汤圆琳琅满目,吸引了众多消费者前来选购。
汤圆销量火爆 消费者热情高涨
在杭州庆春路上的一家大型超市内,汤圆的销售区域人头攒动,各种品牌的汤圆被摆在了显眼的位置。据该超市工作人员介绍,元宵节前一周,汤圆的销量就开始快速增长,“尤其是周末两天,销售额基本上达到了平日里的好几倍。”

“每年元宵节,我们家都会买汤圆,今年也不例外。”正在挑选汤圆的杭州市民王女士说,“我特别喜欢黑芝麻馅的汤圆,经典又好吃。而且今年超市的汤圆种类特别多,选择起来也更丰富了。”
超市工作人员还表示,为了满足消费者的需求,超市提前一个月就开始备货,不仅增加了汤圆的品种和数量,还推出了各种促销活动,吸引了大量顾客前来购买。
创新口味与形状 迎合年轻消费群体
随着消费者口味的不断变化,各大汤圆品牌也纷纷推出了创新口味和形状的汤圆,以迎合年轻消费群体的需求。在超市的汤圆销售区域,记者看到了各种造型可爱的汤圆,如小狗爪印图案的“旺财汤圆”、蛋仔派对游戏角色形象的“蛋仔派对汤团”等,吸引了众多年轻人的目光。

“我特别喜欢这种造型可爱的汤圆,感觉很有趣。”正在挑选汤圆的年轻人小张说,“而且今年的汤圆口味也特别多,有榴莲味的、巧克力味的,还有抹茶味的,我都很想尝试一下。”
超市工作人员介绍,为了吸引年轻消费者,超市特意引进了这些创新口味和形状的汤圆,并且销量非常不错。“年轻消费者更喜欢尝试新鲜事物,这些创新口味的汤圆正好满足了他们的需求。”
浙江抽检165批次元宵(汤圆)全部合格
在汤圆热销的同时,食品安全问题也备受关注。为了确保消费者能够买到放心、安全的汤圆,浙江省市场监督管理局在全省范围内组织开展了元宵专项抽检。
据悉,本次抽检共涉及包括思念、三全、祐康、安井、光明等品牌在内的省内外44家生产企业,共抽检元宵(汤圆)产品165批次。经检测,所有样品全部符合食品安全标准,合格率为100%。

浙江省市场监管局相关负责人表示,对汤圆食品的抽检主要分两类,一类是速冻食品,如超市冰柜里的汤圆;另一类是粮食加工品,比如菜市场等地售卖的手工现做的汤圆。两类食品有不同的检验项目,重点检测防腐剂、甜味剂、生物毒素、重金属污染、质量指标等项目。
“看到抽检结果全部合格,我们就更放心了。”正在挑选汤圆的市民赵女士说,“食品安全是最重要的,有了这个保障,我们买汤圆也就更安心了。”
随着元宵佳节的到来,汤圆这一传统美食将继续在餐桌上扮演着重要角色。在保障食品安全的同时,各大品牌和商超也在不断创新,以满足消费者日益多样化的需求。
编辑:马佳丽