4月24日，以“守正 起势 腾飞”为主题，由中国酒类流通协会、河南省酒业协会、河南省糖酒食品流通协会、河南省餐饮与住宿行业协会、河南瑞城文化传媒集团有限公司共同主办，郑州瑞城展览服务有限公司、河南玖玖文化传播有限公司执行承办的第35届中国（郑州）糖酒食品交易会（以下简称：郑州糖酒会）在郑州国际会展中心盛大开幕。

展会首日，现场人头攒动，来自全国各地的酒食行业厂商、经销商及媒体代表们齐聚郑州国际会展中心。行业大咖云集，馆内系列主题活动轮番上演，共话酒食产业新未来。

更高标准、更优服务、更强创新 

作为瑞城展览成立18周年之际的首场行业盛会，本届展会展览总面

积达6.5万平方米，共规划设置中国白酒、综合酒类、精品饮料、国际啤酒、精品零食、快餐食品、礼盒食品、食品设备、食品包装9大主题展馆，汇聚来自全国1500余家食品、酒类及相关上下游企业参展，全面展现行业发展新成果。

开幕式上，郑州糖酒会组委会主任、河南省酒业协会会长侯建光在欢迎辞中强调：郑州糖酒会是产业的盛会，是合作的舞台，更是共赢的桥梁。这场“各美其美，美美与共”的行业盛典，为豫酒品牌搭建了“立足中原、辐射全国”的舞台，为河南酿造注入了“产业升级、品牌崛起”的强劲动能！

郑州糖酒会组委会执行主任、河南瑞城文化传媒集团总裁王永祥在会上讲到：“经过十八年的发展，郑州糖酒会的品牌辐射力已经远远地影响了大半个中国，郑州糖酒会已经名副其实地成为糖酒食品行业的风向标和晴雨表”。他强调，站在18周年的新起点上，郑州糖酒会将持续深化服务创新，以更高标准、更优服务、更强创新，巩固郑州糖酒会作为行业“晴雨表”的重要地位，为产业高质量发展注入新动能。

宋河酒业副总裁李金智在代表企业发言时讲到：“作为飘香半个世纪的豫酒代表，新宋河正在告别过去，焕发新生”。李金智表示，衷心希望与河南豫酒同仁一起携手奋进，共同做好豫酒品质、讲好豫酒故事、传播豫酒形象、书写豫酒振兴的全新篇章。

畅通产业循环，激发消费活力 

“办好一个展，带活一条链，提升一座城”。在当前国际贸易形势复杂多变的背景下，郑州糖酒会作为商贸合作的桥梁、产销对接的平台，正发挥着越来越关键的作用。本届展会的举办，不仅为畅通国内经济大循环提供了重要平台，更通过促进产业转型升级、激发消费市场活力，为稳定经济增长注入强劲动能。

展会上亮点展商与产品的集中展示，不仅反映了当前消费升级的新趋势，更通过展会平台的放大效应，有效促进供需精准对接。

从“展品仓库”到“价值枢纽”

对于酒食企业来说，郑州糖酒会不仅是链接供给与需求、畅通流通与消费的“展品仓库”，更是持续发挥着汇聚智慧、引领趋势、构建产销对接高效平台的“价值枢纽”。

4月24日下午，以“创新消费场景、重构产业生态”为主题的“2025中国酒业新消费论坛”在展会期间隆重举行。论坛上，权威协会代表与行业权威专家齐聚一堂，围绕“餐酒融合”“酒旅融合”“酒业传播”等议题，从市场趋势剖析、创新发展新路径等维度展开深度对话，为行业发展提供前瞻性思考。值得关注的是，本届展会创新采用“线上+线下”双轨并行的模式。开展首日，两场高规格的“云逛展”直播活动带领线上观众实时探访中国白酒展区、综合酒类展区及饮品展区，通过镜头与参展企业深度互动，为无法亲临现场的观众打造了一场云端盛会。不仅拓展了展会的辐射范围，更彰显了郑州糖酒会与时俱进的服务理念。

第35届郑州糖酒会短视频大奖赛、2025中国饮品高质量发展大会暨第三届中国饮品风华奖颁奖盛典将轮番登场，同时“云逛展”线上直播将带您继续云端探秘“食品展区”与“机械设备展区”新亮点。（王美玲）

编辑：方元明