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黄酒非遗文化绽放时代光彩,国韵光照皇酒非遗传习馆在郑州揭牌

时间:2025-05-27 11:36来源:消费日报网

5月26日,在第七个“文化和自然遗产日”来临之际,河南国韵光照酒业集团“国韵光照皇酒非遗传习馆”揭牌仪式在郑州举行。有关厅局相关领导及行业协会代表、郑州邓州商会、深圳邓州商会相关嘉宾,共同见证了揭牌仪式。河南省非物质文化遗产代表性传承人孙光照主持揭牌仪式。

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河南国韵光照酒业集团董事长刘建党在致欢迎词时介绍,集团业务涵盖了黄酒、白酒生产,原料种植,酒店管理,餐饮服务等行业,先后获得国家级放心酒工程示范企业、南阳市非物质文化遗产示范传习所、南阳市农业产业化重点龙头企业、国家生态原产地保护产品、国家级绿色食品A级产品等荣誉称号。

“在郑州筹建光照皇酒非遗文化传习馆,得到当代著名山水人物画家、紫岗艺术馆馆长刘紫岗先生的鼎力支持,传习馆内设置了书画作品区、产品展区、黄酒品鉴区、非遗酿造技艺展示区等,人们在这里可以深层次感受黄酒文化,沉浸式体验书画茶酒文化融合的魅力,也为传承和弘扬黄酒文化贡献力量。”刘建党说。

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河南省酒业协会常务副会长兼秘书长赵书民在致词时,重点介绍了南阳黄酒的悠久历史、行业地位和产区优势。他说,南阳是世界美酒特色产区,光照皇酒为河南老字号,是南阳乃至河南黄酒的领军品牌。光照皇酒品牌创始人孙光照为河南省非物质文化遗产代表性传承人。国韵光照皇酒非遗传习馆的揭牌,标志着南阳黄酒正式入住郑州市场,以非遗活态传承创新黄酒产业发展模式,在南阳黄酒发展史上具有里程碑意义。

邓州市委常委、副市长张鹏雄介绍,近年来,邓州牢牢抓住黄酒产业的发展机遇,以黄酒酿造为核心,整合黄酒资源,弘扬黄酒文化,提升黄酒品质,打造黄酒品牌。今天揭牌的国韵光照皇酒非遗文化传习馆,为我们提供了一个传承黄酒文化、展示非遗魅力的重要平台,对保护和弘扬优秀传统文化具有深远意义,是邓州黄酒文化传承的重要里程碑。

同时,张鹏雄对国韵光照皇酒非遗文化传习馆寄予厚望,他表示,希望传习馆能够充分发挥自身功能,以传承为核心,以创新为动力,深入挖掘黄酒非遗文化的丰富内涵,通过多样化的展示和互动体验,让更多的人了解黄酒文化、热爱黄酒文化,使这一古老的非遗技艺在新时代焕发出新的生机与活力。同时,也希望传习馆加强与各方的交流合作,积极探索文化与产业融合发展的新模式,让黄酒非遗文化在传承中发展,在发展中传承,为地方经济文化发展注入新的活力。

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随后,邓州市委常委、副市长张鹏雄与河南省酒业协会常务副会长兼秘书长赵书民共同为国韵光照皇酒非遗传习馆揭牌。

当天,在参观了国韵光照皇酒非遗传习馆之后,多位人士表示,黄酒作为非遗产品,既保留了传统风味又符合现代健康需求,是非遗创造性转化的典范。参观者徐女士感慨地说:“亲眼目睹了黄酒酿造技艺,才真正理解非遗不是古董,而是活着的生活方式。”(牛付彦)

编辑:方元明

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