
齐鲁大地风云起,美食江湖论英雄。7月30日晚,“好客山东·美食争霸赛”揭幕战——“鱼”跃龙门·山东鱼江湖争霸赛在济南震撼开锣。来自山东16城的“美食天团”齐聚济南环联夜市,聚焦“鱼”类美食,展开一场舌尖上的巅峰对决。

作为东道主,济南更以一场“色香味形”俱全的文旅大秀,向八方宾朋展现了“天下泉城”的待客之道。最终经过激烈角逐,本场比赛济南成功晋级8强赛。济南参赛菜品糖醋黄金鲤还包揽了最佳口味奖、最佳创意奖、最佳人气奖。
华灯初上,在国家级非物质文化遗产鼓子秧歌的欢腾鼓点中,一场融合齐鲁美食精华与文化魅力的饕餮盛宴正式启幕。

“一城泉水半城香,鲁A美食响当当!”鲁A济南“泉”是厨神代表队的登场堪称别出心裁!
时尚动感的流行歌舞《济南味道》、魔性上头的群口快板《泉城“鱼”乐大联欢》轮番登场,带市民游客穿越济南城市烟火,品味泉水美食鲜香,一键get逛游济南的优惠政策。
美食争霸赛环节,泉城济南与“江北水城”聊城捉对厮杀,两轮回合、两道佳肴,一决高下。
在大赛创新增设的美食推介环节,推介官灏鑫与yoyo以脱口秀形式妙解佳肴:从黄河鲤的“学霸养成”到健身自律,从《齐民要术》的千年智慧到清照词中美学,金句频出间完成了一场泉水美食文化溯源之旅。

最终经过激烈角逐,本场比赛济南、泰安、临沂、滨州成功晋级8强赛。济南参赛菜品糖醋黄金鲤还包揽了最佳口味奖、最佳创意奖、最佳人气奖。
据悉,本次争霸赛共设循环赛、淘汰赛、冠军争夺赛三重关卡,7月30日至8月2日,16支队伍将通过初赛、8强赛、决赛的层层比拼,最终角逐出金、银、铜牌及最佳口味、创意、人气三项特色大奖。
不仅是技艺的比拼,更是展现城市魅力的绝佳舞台。以赛为媒,济南市文化和旅游局精心策划系列诚意满满的惠民活动,以“真金白银”的福利回馈八方来客,诚邀各地游客共赴这场集美食、美景与热情好客于一体的文旅狂欢。
聚焦“鱼”特色,济南市文化和旅游局联动A级旅游景区、民宿、星级饭店等优质文旅资源,推出“yu你有约免票”“凭鱼打卡”“鱼宴套餐”等特色优惠活动。
看泉水奔腾跃动,听铁锅翻炒叮当。“鱼林盟主”终花落谁家?7月31日至8月2日,济南环联夜市精彩继续!(董雪 图/文)
编辑:李希平