消费日报网讯（记者 郑红梅）8月26日上午，2025第三届海南国际热带食材供应链博览会（以下简称“海食会”）新闻发布会在海口中交国际中心成功举办。海南省商务厅会展局副局长盘五山，海南省工业和信息化厅消费品工业处二级调研员吴子平，中国食品工业协会会展部主任刘海伶，中国渔业协会会长助理康亚军，原海南省食品药品监督管理局巡视员、海南省餐饮服务管理协会名誉会长许亚川，海南省食品生产与流通协会执行副会长兼秘书长唐洁春等出席发布会，发布会由海南省餐饮服务管理协会理事长、海南拾味馆餐饮集团总经理龚季泓主持。

　　本届博览会以“聚焦全球热带好食材、打造双循环贸易平台”为主题，定于2025年10月16日至18日在海南国际会展中心隆重举行。借助海南自贸港政策与区位优势，“海食会”致力打造贯通国内国际市场的高效食材供应链枢纽，成为全球热带食材领域最具影响力的B2B盛会之一。作为国内首创的热带食材供应链主题重点展会，“海食会”荣获央视《中国品牌创新发展工程》推荐，是海南唯一入选的会展品牌，并被中国会展经济研究会评定为业内规模领先的专业展会。在海南自贸港封关运作、扩大开放的关键之年，本届展会将充分发挥政策红利，为企业提供关税优惠与贸易便利，有效连接国内国际两个市场，推动食材产业与跨境贸易、精深加工、数字供应链深度融合。

海南省商务厅会展局副局长盘五山

海南省工业和信息化厅消费品工业处二级调研员吴子平

海南省餐饮服务管理协会名誉会长  许亚川

中国食品工业协会会展部主任刘海伶

中国渔业协会会长助理 康亚军

海南省餐饮服务管理协会理事长、海南拾味馆餐饮集团总经理龚季泓

　　规模升级，打造全产业链展示平台

　　本届“海食会”实现跨越式发展，展览总面积达50,000平方米，设立食品饮料馆、椰子咖啡香料馆、海产禽牧冻品馆和餐饮供应链馆等4大馆16大专业展区，全面覆盖热带果蔬、海产水产、禽牧肉类、调味品、跨境电商、冷链物流及餐饮科技等全产业链环节。预计吸引来自全球50多个热区国家和地区的近4000家品牌参展，创下国内同类展会规模之最。

　　特别设立的咖啡、椰子及香料调味品三大特色展区，将集中呈现东南亚、非洲、拉美等地的优质咖啡豆，海南本土精深加工椰制品，以及创新热带复合调味料，全方位满足餐饮连锁、食品工业、新零售等渠道的高品质采购需求。

海南省食品生产与流通协会执行副会长兼秘书长 唐洁春

　　全球品牌汇聚，国际化水平显著提升

　　本届展会国际化特色显著，吸引了正大集团、远东集团、双汇、金锣、鲁花、锅圈食汇、南国、椰树、春光、独凤轩等国内食品龙头企业，以及马来西亚清真食品展团、泰国、越南、柬埔寨、老挝、多哥、马里等热带地区国家的优质行业企业参展。截至目前，组委会已完成招商总任务的80%以上，30多个国际使领馆和商协会国际展团已达成合作，国内多个热区省份也将组团参展，真正实现“国际国内好食材，一站汇聚”。

　　“五大帮卖”创新服务体系，助力企业全年订单转化

　　在延续前两届累计吸引专业观众30万人次、成交额突破23.47亿元的优秀成果基础上，本届“海食会”创新推出“五大帮卖”服务体系，通过展会、活动、电商、新媒体和品牌五大板块，为企业提供“展期+全年”订单转化服务，真正实现“一次参展，365天帮卖”。

　　展会帮卖：通过“海外展+国内展”双轨模式，联动中食展、进博会及泰国、印尼等国际知名食品展，打造全球联展机制；活动帮卖：全年举办供应链私董会、区域选品大会、热区食材推介周等精准对接活动；电商帮卖：依托自有平台“热卖通”“采实惠”，直链超10万采购企业，协同京东、天猫提供全链路服务；新媒体帮卖：整合央视、抖音、头条及千人网红矩阵，开展产地探访、工厂直播、达人带货；品牌帮卖：通过定制品牌全案，帮助企业从“产品供应商”升级为“品牌运营商”。

　　践行绿色理念，引领会展行业可持续发展

　　本届展会全面推行绿色、低碳的办展理念，通过电子门票、智能系统、模块化展位、可循环材料等举措，优化参展体验，降低碳足迹。组委会还通过自媒体矩阵发起“绿色海食会”互动，倡导低碳出行与数字化参会，构建资源节约、环境友好的会展新样本。

　　汇聚全球热带精品，构建高水平供应链枢纽

　　展品涵盖越南巴沙鱼、智利蓝鳍金枪鱼、法国贝隆生蚝、澳大利亚龙虾等国际甄选水产品，以及宁德大黄鱼、湛江生蚝、阳澄湖大闸蟹等国内地标水产。海南本土优质海产如和乐蟹、马鲛鱼、石斑鱼等也将集中展示，全面展现“热带海洋经济”发展成果。

　　此外，咖啡、椰子、酸汤、热带香料及禽牧特色产品将多维度呈现热带作物产业化与高值化成果。展会通过烹饪大赛、产销对接与创新食材推介等活动，深度打通从产地到餐桌的全链路。

　　高端论坛与赛事赋能，把脉行业未来

　　展会期间将举办40余场高端论坛及赛事，包括国际热带食材产业发展主论坛、全球供应链合作论坛、产业首发首秀盛典、TOP100大赛评选等。海南省工业和信息化厅将举办2025“三品”全国行（海南站）暨海南自贸港消费品工业招商推介活动，多市县联动开展精准招商。

　　“金椰奖”“金勺杯”等权威赛事将继续挖掘传统优质食材、技术创新食材与地域特色食材，为展商赋能、为品牌赋力。

　　全球传播升级，实现品牌声量全域覆盖

　　组委会联合央视、人民日报、中国日报、海南日报等核心媒体，整合国际在线、环球时报等海外渠道，深度协同第一展会网、火爆餐饮食材招商网等行业垂直平台，以及小红书、抖音、微博等新媒体资源，构建跨媒介、跨地域、跨圈层的全球传播网络，为参展企业提供展前、展中、展后的全周期品牌赋能。

编辑：郑红梅