济南老字号企业参展进博会，演绎新“进”彩

时间：2025-11-05 11:06来源：消费日报网

11月5日至10日，第八届中国国际进口博览会将在上海举办。作为中国推动高水平对外开放的重要平台，本届进博会不仅汇聚全球商贸资源，也是中外文化交流的桥梁。期间，山东省将继续在国家会展中心山东馆举办老字号暨非物质文化遗产展览活动，此次山东馆突破传统展现形式，通过三大创新维度打造一场集文化体验、美食品鉴与产业延伸于一体的美食盛会，让山东味道不仅可品、可感，更可延续、可传承。

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山东馆坐落于国家会展中心8米层6号馆钻石楼D-L217-219展位，以“老字号与外贸优品融合展示”为主线，巧妙融入“齐鲁1号”文化列车设计理念，将六大展区打造为“文化站点”。齐鲁名吃、孔孟有礼、海岱颐养、鲁韵文创、山东手造、智享生活，分别呈现山东老字号、非遗技艺与外贸优品企业的创新成果。每一“站”均设有特色站牌与主题打卡装置，以“一站一文化”的叙事逻辑，引导观众沉浸式领略山东多元地域文化与品牌故事，彰显齐鲁文化在创造性转化与创新性发展中的蓬勃生机。

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为充分展示济南品牌，把厚植地域特色和历史悠久的文化通过展区窗口呈现给海内外客商，济南市认真遴选组织企业参展，宏济堂、超意兴、鲁味斋、野凤酥等老字号企业将集中亮相山东馆，通过品、鉴、赏、玩的互动体验，向来自世界各地的观众展示济南老字号品牌的深厚历史文化底蕴。展区设置透明化操作台，现场展示野风酥的煎饼卷牛肉、鲁味斋的脱脂扒蹄饭等济南传统名吃的制作过程，让观众领略鲁菜“食不厌精、脍不厌细”的匠心传承。依托进博会品牌效应与产品转化的“快车道”功能，助力产品从展期爆款转型为常年长销品，推动企业从“走出来”参展到“留下来”经营，为济南美食构建起超越展会周期的持久品牌影响力。

编辑：李希平

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