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阿五黄河大鲤鱼荣膺2025金梧桐中国餐厅「一星餐厅」

时间:2025-12-15 10:35来源:消费日报网

12月12日,金梧桐中国餐厅指南·2025星级餐厅颁奖晚宴隆重举办。资深餐饮企业家、卓越名厨、文化名家及各界嘉宾等齐聚一堂,共同见证中国精致餐饮高光时刻。

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2025金梧桐中国餐厅指南“星级餐厅”“宝藏餐厅”等权威榜单现场揭晓。

「阿五黄河大鲤鱼」荣膺2025金梧桐中国餐厅指南一星餐厅 。

这也是继“金梧桐人气餐厅”后,阿五再度获得大众认可。

值得一提的是,阿五旗下品质餐厅中和豫宴也同期摘得“一星餐厅”。

这份沉甸甸的“星级”认证,不仅是对其21载匠心坚守的最高礼赞,也标志着阿五所代表的新豫菜体系,获得了中国餐饮权威指南的品质认可,步入新的发展阶段。

 

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作为中国餐饮界的品质风向标,“金梧桐中国餐厅指南·星级餐厅”旨在表彰中国精致餐饮领域在菜肴、服务、环境与文化表达上均树立卓越标杆的餐厅。

 

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其评选首先由金梧桐评选委员会主席团和理事会共同提名,并综合凤凰网媒体观点,初步确定入围名单。随后,由匿名美食侦探和评委团成员实地探访,背靠背投票打分,综合凤凰网美食媒体观点确认最终获奖名单,评选标准可谓严苛至极。

 

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曲廊院、九鲲、阿五黄河大鲤鱼、中和豫宴、湖北三五醇等荣获 “金梧桐一星”

新荣记、谭卉、兰斋、申客厅、周舍·海派菜、蓝麒麟等荣获 “金梧桐二星”

大董覠宴、炳胜私厨、遇外滩、誉龙轩、京兆尹、玉芝兰、甬府等荣获 “金梧桐三星”

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此次,阿五成功登榜“一星”,这份荣誉的背后,是阿五品牌创始人樊胜武先生带领团队20余年的潜心深耕--

 

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深入原产地,甄选优质食材,坚持手工制作,不用预制菜,匠心演绎豫菜精髓。红烧黄河鲤鱼、酥皮胡辣汤、三鲜铁锅蛋、黑胡椒垆土山药、鲍鱼肉丝带底……一道道原创新豫菜,以风味与诚意,为客户呈现难忘的味觉体验。

 

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吃豫菜,听豫剧,享河南待客之道。

阿五创新融合豫菜与豫剧,让客户在品尝豫菜美味的同时,欣赏铿锵婉转的豫剧表演,实现味觉与听觉的双重盛宴,感受豫文化深厚底蕴。

 

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此外,AI全流程专属定制,更好满足宴请需求,无论是亲友团聚的欢声笑语,还是商务宴请的融洽氛围,阿五都将以满满的仪式感,让温馨的欢聚时刻在此定格。

 

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对阿五而言,荣膺“一星餐厅”,是荣誉,更是责任。

 

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未来,阿五将持续深耕产品、优化体验,为每位客户呈现更高水准的餐饮艺术,让豫菜成为最具影响力的菜系之一,代表河南、款待世界。

一星荣耀,静候品鉴。感受这份历经时光打磨、并经得起严苛标准考验的匠心之味。(王玫 樊勇)

编辑:刘静

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