消费日报网讯（记者 罗颖）为进一步加强青少年食品安全宣传教育，切实提升师生及家长食品安全科学素养与风险防范能力，深化食品安全社会共治格局，营造“教育一个学生、带动一个家庭、辐射整个社会”的良好氛围，四川成都高新区市场监督管理局与教育体育局联合开展“食品安全伴成长 共筑健康新未来”主题科普教育活动。活动自2025年4月18日启动，覆盖全区中小学、幼儿园，通过校园科普讲堂与“走进科普馆”实践体验两种形式，普及食品安全知识。

内容丰富亮点纷呈

据了解，活动结合了讲座、实践体验、互动问答等多种形式，讲座内容涵盖食品安全法律法规、营养健康知识、校园周边食品风险识别及科学选购食品技巧等多个方面。通过实物展示、情景模拟、互动问答等生动形式，增强了知识普及的趣味性与实用性，有效提升了参与者的食品安全素养。

各学校积极参与，师生及家长代表对活动给予了高度评价。许多学校表示，这种积极向好的氛围不仅有效降低了校园及周边食品安全风险，更培养了青少年的责任意识和公民素养，为校园和谐稳定发展注入了正能量。

科普馆通过AR虚拟厨房、VR加工操作、食品快检实操等沉浸式体验，大家深入学习了食品生产加工流程、食品安全检测技术及应急处置措施，有效强化了风险防范意识。并根据学校需求，提供了个性化活动定制服务，如主题辩论赛、食安手作工坊等，进一步满足了学校的多样化需求，提升了活动的针对性和实效性。

活动成果显著

知识普及覆盖面广、影响持续。活动累计开展69场，覆盖全区各类学校，总参与达4119人次。问卷调查显示，超过80%的师生表示对食品安全知识的掌握程度显著提升，能够识别常见风险并运用基础防范技能，形成了较为稳固的食品安全知识体系。

行为习惯向安全、健康转变。通过系统宣教与实践体验，师生在日常生活中更加注重食品来源与质量，主动选择安全食品的意识明显增强，食品安全风险防范能力逐步内化为日常行动。

家校社协同共治格局初显。活动带动家长参与790人次，占比18%，教师深度参与827人次，占比20%，形成了“学生带动家庭、教师引导校园、家长协同监督”的三维联动机制，推动了食品安全从校园教育向社会共治的有效延伸。

至此，“食品安全伴成长·共筑健康新未来”系列活动全面完成预定目标，未来，将深化与校方合作，不断创新宣传形式、拓展覆盖范围，推动食品安全意识深入人心，切实筑牢校园及社会食品安全防线。

编辑：冯举