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消费时评丨激发老字号年货消费新动能

时间:2026-01-21 10:21来源:消费日报

  “2026老字号国潮年货大集”将于1月22日在山东临沂国际博览中心盛大启幕。作为商务部“老字号嘉年华”全国性重点活动,全国近200家中华老字号、省市老字号荟聚一堂,共同打造一场融合传统年味与国潮风尚的新春消费盛宴。作为年货主力军,老字号在春节消费提质扩容的背景下,可以更好地焕发新动能,激活年货市场消费潜力,为传统节日注入新的活力。

  传统老字号正好适配了传统过年氛围。记忆中的年味儿,很多是老字号带来的,老字号年货不仅能让消费者感受到年俗的魅力,也能营造出兼具温情与活力的节日消费场景。因此老字号比普通品牌更适合做年货,更能激发消费者购买欲望。从东阿阿胶的滋补养生,到德州扒鸡的醇厚香味;从稻香村的美味糕点,到红星二锅头的馥郁酒香,这些承载着几代人记忆的品牌,早已成为年俗文化的重要符号。老字号年货的独特魅力,在于它们不仅满足了消费者的物质需求,更通过味觉记忆、文化符号与情感共鸣,构建起消费者与节日之间的精神纽带。

  “2026老字号国潮年货大集”有东阿阿胶、德州扒鸡、玉皇粮油、兰陵美酒、稻香村、红星二锅头、吴裕泰、新宝堂、会稽山、怀山堂等来自全国各地的老字号名品,包括食品、粮油、酒饮、工艺品等众多消费品类,几乎涵盖了年货的所有品类,尽显中国年的消费生动图景。此外,老字号还以“年夜饭”“幸福团聚”“走亲访友”等场景化主题划分区域,让消费者在选购年货的同时,自然代入春节的仪式感。例如,“年夜饭展区”中,超意兴把子肉、周村烧饼等地域特色美食既保留传统风味,又适应快节奏生活需求;“传统民俗体验区”则通过剪纸、春联、桃木雕刻等活动,让消费者在动手参与中重温年味记忆。这种“产品+场景+文化”的三维融合,使老字号年货从单纯的商品升级为情感载体,激发消费者的购买欲望。

  老字号年货焕发新动能,折射出节日消费市场的深层变迁。从物质满足到精神共鸣,从功能需求到文化认同,当“春节”被列入人类非遗名录、当“Z世代”成为消费主力时,老字号正以“国潮”为支点,撬动起一个兼具文化厚度、品牌高度与消费力度的新年。老字号的价值,不仅在于节日期间短暂的销售增长,还在于通过文化赋能构建可持续的消费需求,实现从短期到长期、从流量到留存的全链路打通。

  当年味的记忆与老字号的活力相遇,这场年货大集不仅是一场消费盛宴,更是一次春节传统文化与消费提振深度融合的生动表达。

  (肖睿平)


编辑:张海垠

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