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邹城:压实责任守护“校园餐”安全

时间:2026-01-29 09:45来源:中国纪检监察报

山东省邹城市纪委监委近期组织干部下沉一线,随机走访辖区中小学校,实地查看“校园餐”治理整改情况。在邹城市第二中学,该校校长向市纪委监委干部介绍:“学校食堂采用的食材都是统一采购,所有食材都能够追溯到源头。”

此前,围绕食材采购、卫生情况等校园食品安全方面问题,邹城市纪委监委拓展问题线索收集渠道,设计线上调查问卷,收集问题反映1500余条。系统梳理归纳后,该市纪委监委联合教体局、市场监管局等部门成立监督检查组,到辖区内学校开展8轮次监督检查。监督检查组紧盯食材采购、储存加工、配餐留样等关键环节,通过实地抽检、翻阅台账、“拉网式”排查等方式,及时发现并督促整改存在的问题。

针对监督中发现的问题,邹城市纪委监委通过制发纪检监察建议书、工作提醒函、问题督办单等形式,压紧压实整改责任,督促相关部门限时整改,并推动制定“校园餐”全流程监管制度,建立“学校、家长、社会”三方联动监督机制,对菜谱制定、陪餐用餐、质量评价、收支公开等事项随时进行监督。

在当地纪委监委的监督推动下,该市通过公开招投标新增8家大宗食材供应商,185家学校食堂转为自主经营模式。同时,全面推进“互联网+明厨亮灶”工程,对食材采购、验收、储存、加工、售卖等各环节进行全链条监控、全过程追溯,确保“校园餐”成为“放心餐”。

编辑:李希平

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