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科技赋能,探索食品安全监管新路径

时间:2026-04-28 11:44来源:消费日报网

消费日报网讯(记者 庄文森)4月17日,福建省福州市食安办副主任,福州市市场监督管理局党组成员、副局长、二级调研员薛文带领鼓楼区市场监督管理局和相关部门负责人一行,前往北卡科技有限公司,就如何以科技赋能食品安全监管开展专题调研。

首先,调研组参观了北卡科技有限公司的展厅,全面了解公司技术研发成果,并详细听取了公司创办人兼CEO陈明志博士关于企业在加密通信与视频指挥领域的技术积累与产品布局等的介绍。随后,双方举行专题座谈,以AI智能眼镜等设备的接入应用为切入点,就建立“三智”系统进行了深入探讨,并提出推动食品安全监管模式发展的新路径。

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福州市市场监督管理局科技信息处、食安协调处等业务处室从各自工作职责出发,围绕如何以智能眼镜硬件为载体,依托加密通信技术,将全市已有的食品安全相关企业证照许可平台数据、信用平台数据、网络餐饮“e治理”数据等进行深度融合,进行了充分交流。鼓楼区市场监督管理局餐饮科等基层代表,就后续如何通过文书需求匹配与智能分析,实现从数据融合到业务协同的有效落地,进行了需求对接,为下一步工作的精准推进奠定基础。

结合本次调研,鼓楼区市场监督管理局党组书记、局长张宝荣认为,鼓楼区食品安全监管工作已开始进入数字化转型、科技化赋能、精细化治理的新阶段,传统人海巡查、经验判断、线下兜底的监管方式已难以适应新形势、新业态、新风险防控要求。鼓楼区将结合本次调研实际,立足省会首善之区的区位优势,围绕全市食品安全治理能力现代化提质增效总体部署,立足“智慧、智能、智商”三位一体的工作思路,统筹推进食品安全智慧监管体系全方位提档升级,推动基层食品安全监管提质增效。

陈明志博士高度评价了市场监管部门在“人少事多、任务重责任大”的形势下所付出的艰辛努力与取得的明显成效。他表示,食品安全是全社会的共同关切,北卡作为其中一分子,将充分发挥自身技术优势,主动担当作为,积极合作,推动食品安全监管向数字化、智能化方向升级,争取更大的企业担当和社会效应。

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薛文副局长在认真听取各方意见后做总结强调:当前,食品安全监管工作面临的新形势、新问题不断出现,亟需新技术来破解。去年以来,国家市场监督管理总局提出并不断加强食品安全全链条监管,福建省市场监督管理局也相继出台了一系列配套举措,特别是“六大提升行动”的提出,为我们指明了提质增效的攻坚路径。福州市市场监督管理局在市委市政府和省局的领导下,不断出台细化落实方案,在智慧监管领域进行了一系列积极探索。食品安全监管工作必须与时俱进,这既是业务要求,也是政治责任。他指出,要加强与北卡科技公司等新型标杆企业的政企合作,逐步加大合作的力度、广度和深度。今天探讨的“三智”系统,于群众而言,是守住民生底线的务实之举;于工作而言,是破解基层“人少事多”困境、提升监管效能的关键抓手。围绕这一目标,他提出三点要求:

聚焦“智慧”赋能提档,以AI眼镜等为切入点,全力打造可复制监管示范标杆,坚持把数字化、一体化、系统化作为食品安全监管转型升级的核心抓手。

聚焦“智能”强基固本,减负赋能基层,全面锻造专业化市场监管铁军,坚持以智能装备、智能平台、智能手段把科技力量转化为履职实效。

聚焦 “智商” 精准施策,严守民生底线。依托智能装备、智慧管理夯实基础,融入专业研判与动态决策,以人脑思辨赋能科技监管,纵深推进智慧、智能和智商治理体系建设,筑牢食品安全民生防线。薛文副局长最后强调,要以此次调研为契机,政企协同发力,加快推动食品安全监管从“人防”向“技防”再到“智防”的跨越升级,切实将科技优势转化为监管效能,以高水平安全保障食品安全高质量发展,为全省、全国贡献可复制的“福州样板”。

编辑:庄文森

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