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从地方特产到全国名特优新:海门山羊凭“金字招牌”闯市场

时间:2026-05-15 17:02来源:消费日报网

长江之畔,海门沃土。作为国家地理标志产品、国家畜禽遗传资源保护品种,海门山羊正跳出“地方特产”的局限,以全媒体传播破圈、全链条品质护航、政企协同聚力为抓手,逐步做大做强全国名特优新农产品品牌。如今,这只“喝长江水、食天然草”的山羊,不仅香飘长三角,更走进全国消费者视野,书写着特色农业品牌升级的鲜活答卷。

全域传播破圈 地标羊香飘全国

“刷到好几次海门山羊的视频,看着就有食欲,特意买来尝尝”在苏州举办的海门山羊产业对接会现场,一位来自山东的采购商道出了海门山羊的出圈密码。从长三角小众特产到全网热议的农产品新星,一场立体化的全域传播,让海门山羊的品牌实现跨越式增长。

据悉,自2025年11月起,在海门区农业农村局统筹推动下,“海门山羊”品牌宣传全面入驻抖音、视频号、小红书、快手、B站等主流平台,一条条兼具美食特色与文化底蕴的短视频持续刷屏。截至目前,相关内容总播放量突破200万次,抖音平台斩获3.6万点赞、1.7万次转发,视频号收获6700余点赞、9600余次转发,单条B站视频播放量超3.4万次。与此同时,《消费日报》推出微纪录片与产业深度报道,百万粉丝网红创作美食二创视频,新华网、中新网、交汇点等国家级、省级权威媒体持续刊发专题稿件,线上舆论场形成“刷屏式”传播效应,让远在千里的消费者也能知晓海门山羊的特色风味。

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线上矩阵刷屏出圈收获满满热度,线下品牌宣传随即全面铺开,实现全媒体、全场景一体化推广。2025至2026跨年销售旺季,海门山羊品牌广告强势登陆南通站、海门站高铁站及南通兴东机场大厅,12306微信购票广告精准触达出行人群,曝光量超20万次,覆盖南京、上海、苏州等核心城市。从交通枢纽的大屏到出行软件的弹窗,“人流密集处+交通枢纽”的全场景曝光,品牌与消费者实现“零距离”接触。

2026年春节前夕,海门山羊亮相南京“六进产销衔接”活动,走进省会主流消费市场,以高端场景精准对接,进一步提升品牌认知度与美誉度。4月24日,借力第二十五届江苏农业国际合作洽谈会,海门山羊产业协会在苏州举办专场产销对接会,定向邀请金陵饭店、苏州新梅华等20余家知名餐饮集团、食品供应链企业齐聚一堂,现场品鉴、洽谈合作。

标准渠道双升级 产业价值持续释放

“以前养殖、销售靠经验和口碑,现在从养殖到加工都有标准,扫码就能查溯源,客户买得放心,我们卖得也省心”在海门一家规模化养殖场,养殖户看着眼前膘肥体壮的山羊,满脸喜悦。品牌声量的背后,是标准体系的完善与渠道版图的拓展,让海门山羊从“养得好”真正走向“卖得火”,产业价值持续释放。

品质是品牌的核心竞争力。海门区畜牧兽医站联合区山羊产业协会,携手北京专业机构制定海门山羊原产地品牌屠宰加工标准,发布《海门山羊饲养、屠宰与加工技术规范》团体标准,填补产业标准化空白。从良种选育、生态养殖到屠宰加工、冷链物流,每一个环节都有规可依、有章可循。依托区块链溯源平台,海门山羊实现全流程可追溯,消费者只需扫描产品二维码,即可清晰查看养殖档案、检疫检测报告、物流信息等内容,从源头守住品质底线,强化国家地理标志产品的公信力。

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唯有打通产销壁垒,才能让优质产品走向更广阔市场。海门山羊通过产销对接会、线上电商、线下商超联动,成功打通长三角餐饮、商超、食品加工三大核心渠道,产品入驻一线城市高端专柜。针对年轻消费群体,创新推出两款专属包装,以标准化、年轻化设计提升产品颜值与市场竞争力。

品牌赋能之下,如今的海门山羊产业逐步发展为富民兴区的支柱产业。2025年,海门山羊全产业链总产值突破20亿元,红烧海门山羊肉年销售额超10亿元全区山羊年饲养量稳定在80万只左右,规模化养殖场达248家,形成“龙头企业+合作社+养殖基地”的全产业链发展体系从养殖户增收、企业增效,到推动产业升级、助力乡村振兴,海门山羊产业的全链条富民价值持续释放,正以生态养殖为核心,打造长江入海口特色产业名片。

政企协同聚合力 共绘全国品牌新蓝图

“海门山羊是海门的宝贵财富,更是国家的特色种质资源。我们要以品牌建设为抓手,政企协同、上下联动,让这只‘生态羊’走出江苏、走向全国,成为全国顶尖的畜禽特色品牌”海门区农业农村局相关负责人表示从政府政策引导到协会规范标准从企业市场开拓到养殖户品质提升,政企协同发力,为海门山羊全国化升级保驾护航。

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海门区农业农村局将海门山羊品牌建设作为乡村振兴与特色农业发展的重点工程,以国家地理标志为核心抓手,统筹推进全媒体矩阵宣传、全渠道市场拓展、全链条标准制定,持续强化全流程品质管理,全面提升产品知名度与市场美誉度。未来,海门区农业农村局将全力推进全国招商布局,面向全国拓展经销商、代理商与连锁餐饮合作渠道持续强化种质资源保护、生态循环养殖与深加工技术研发,深化与南京农业大学、扬州大学、江苏省农业科学院等高校院所的产学研合作,聚焦良种繁育、产品深加工创新,以硬核品质筑牢品牌根基。

自上而下的政策扶持与战略布局为产业发展指明方向,行业协会紧随其后发挥平台优势,在产业规范、产销对接及农文旅融合上持续发力。海门山羊产业协会充分发挥桥梁纽带作用,凝聚行业企业、养殖户与市场资源,以产销对接会打通供需壁垒,以标准化生产规范行业发展,推动海门山羊品质与口碑同步提升。同时,深度推动文旅融合发展,结合张謇文化与江海文旅资源,打造山羊主题文旅体验、非遗烹饪研学、生态养殖观光等特色项目,推动农业与文旅产业跨界融合、协同发展。

“我们将深耕长三角核心市场,拓展京津冀、珠三角等重点消费区域常态化开展全国性品牌宣传推广活动,强化国家地理标志、国家名特优新农产品核心标签持续放大千年海门,一品山羊品牌效应,让这只来自长江之畔的生态山羊,真正成为享誉全国的特色农产品金字招牌。”该名负责人表示。(许金栋)

编辑:魏静

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