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全链路发力 东强国际推动零食产品向“轻负担”品质化演进

时间:2026-05-19 15:33来源:消费日报网

  消费日报网讯 全球零食产品健康消费趋势呈现多元化、场景化、与科技驱动并行的发展格局。2026年5月,在亚洲最大食品饮料展2026 SIAL西雅国际食品和饮料展览会(上海)上,东强国际“轻负担”零食的精彩路演备受瞩目正在加速破圈,释放了零食品质化革命的新信号。

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  对话全球消费者味蕾,东强国际在零食赛道的全链路发力成绩单亮眼。这不仅体现在宝奴咪酸砂夜光软糖、“美了槑”梅子软糖等爆款网红糖果的优秀市场表现,更体现在这些产品斩获2025SIAL创新大奖和2026零食节明星产品等荣誉的行业认可。

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  很显然当前消费者对健康零食的理解已经不仅仅停留在“低热量”“无添加”层面,营养均衡、成分透明、价值明确、食用场景适配等多维度需求和验证式购买,正在重新定义国际零食赛道“Better-for-You”新范式,重新定义消费者关系。

  东强国际品牌市场部总监许伟珍指出,随着全球消费者健康意识的觉醒,“健康”不再只是一个营销概念,为消费者“减负” 成为产品创新的底层逻辑。正是在这一背景下,东强国际提出了“轻负担零食”的中国化解决方案,并通过原料、工艺、配方三大核心流程全链路发力,实现了从原料到工艺的全面品质化革新。

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  筛选于精与守正于源的“轻负担”原料主张

  早在2016年,成功产品克恩兹木薯片便以前瞻性视野,创新引领了“木薯片”这一全新品类。产品100%选用产自印度尼西亚的优质木薯鲜切原料,拒绝复合淀粉与添加剂,完整保留木薯原始清香。

  对比传统马铃薯薯片,克恩兹木薯片具有热量低、脂肪低、膳食纤维高的天然优势;辅以去水烘干、炸后离心甩除浮油的工艺,使成品比普通薯片更清爽、更健康、更不容易腻。

  采用印尼香料大师特调风味,搭配加厚铝袋锁鲜包装,克恩兹木薯片极致品控确保产品的抗压性与原味口感。

  正是因为这种对纯净原料的品质坚持,克恩兹成为了李佳琦、papi酱等头部网红推荐的单品,更是陈都灵、樊振东等明星的同款零食,从专业渠道走向了大众视野,印证了“时间是最好的酿造师”。

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  工艺升维与技术突破开创“轻负担”新品类

  “美了槑”梅子软糖的独家工艺摒弃工业化急火快烘,坚持36时慢烘工艺,以匠人精神慢工出细活,真实梅酱添加,造就外韧内柔、梅香沁爽的独特口感。

  产品独创“三七分酸甜比”(三分甜、七分酸)黄金比例,精准击中当代年轻人对“酸甜解腻”的味蕾需求,打破传统糖果甜腻过重的痛点。

  “美了槑”梅子软糖开创了“蜜饯+软糖”新形态,重新定义品类标准,被专业买手一致评为“极具爆款潜质的明星单品”。

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  “轻负担”配方还原本味坚守严苛“清洁标签”

  旗下品牌廿一研食社用地瓜片诠释了何为“Clean Label”(清洁标签)。其坚持配料表极干净,无多余添加,最大程度还原地瓜本真的香甜,满足全球市场对“清洁标签”的严苛要求。凭借扎实的品质,产品在盒马等高端渠道休闲食品领域常年霸榜,拥有极高的复购率,拥有良好的国民口碑,成为货架上的“定海神针”型产品。

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  从克恩兹的“原料减负”,到宝奴咪的“工艺减负”,再到廿一研食社的“配方减负”,东强国际正在构建一个多维度的“轻负担”产品矩阵。

  正如许伟珍所言:唯有坚守品质初心,真正成为消费者“减负”的中国零食品牌,才能在国际舞台上走得更远,走得坚实。


编辑:孙亮

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