初夏时节，绿意盎然。近日，第10个“中国品牌日”如约而至。当晚，由河南名优品牌管理研究院主办的2026中原放心品牌建设峰会暨中原品牌之夜，在郑州美盛喜来登酒店拉开帷幕。

　　本次峰会以“信用筑根基，品牌耀中原”为主题，汇聚政府代表、高校学者、行业专家及200余家品牌企业的近300位嘉宾，共探品牌建设之道，为河南品牌高质量发展注入新动能。

　　峰会期间，政协河南省第九届委员会副主席、郑州市原市长陈义初，国务院参事室社会调查中心高级研究员、河南省人民政府原参事张树才，中国发展改革报社期刊事业部总监、《中国战略新兴产业》杂志社总编辑朱永旗，中原工学院教授郑迎光，河南省广告传媒业商会会长刘延坤，郑州市咨询策划行业协会会长弓胜涛分别围绕品牌发展、传播创新、区域品牌崛起等维度做主旨演讲，系统分析了河南品牌成长的优势与挑战。

　　作为峰会的核心环节，中原品牌之夜正式发布了涵盖食品、餐饮、工业制造、快消品等12个行业的TOP10品牌榜单。自3月17日“中原放心消费品牌点赞”活动启动以来，累计获得消费者点赞300余万次。在“河南快消品TOP10品牌”榜单中，焦作明仁食品有限公司（以下简称“明仁食品”）凭借在苏打水领域的创新实践与卓越市场表现，获得众多消费者点赞，荣耀入选。

　　厚积薄发，从药企深耕到跨界的布局转型

　　明仁食品的母公司焦作市明仁天然药物有限责任公司成立于2004年，集药品、保健食品、功能饮料等健康产品研发、生产、销售于一体，初期以“四大怀药”饮片加工为主营业务。2006年，公司正式进入苏打水行业，开启了从医药到大健康食品的跨界探索之路。经历初期数年市场培育，2008年，旗下品牌“名仁”无汽苏打水正式上市销售，此后十余年间逐步成长为行业公认的苏打水领导品牌。2013年，明仁被认定为国内最大的无气苏打水生产基地，奠定了规模化发展的产能基础。

　　2026年3月，企业在焦作高新区举行第二届苏打水行业发展论坛暨名仁青少年饮用苏打水新品发布会，与中国农业科学院农产品加工研究所正式签约共建中试基地及博士后工作站，推动产学研深度融合。截至2025年底，企业拥有各类专利超百项，建有中国药科大学——明仁药业中药研发及安全评价联合实验室、河南省企业技术中心、河南省他汀类调血脂药物工程技术研究中心等多个研发平台。

　　场景为王，以精准定位重塑苏打水市场格局

　　苏打水品类在中国饮品市场长期处于缺乏差异化认知的状态。2016年，名仁洞察到白酒消费场景中对“解酒护胃”的潜在需求，率先提出“酒前酒后喝名仁”这一高度差异化的场景定位，将苏打水从泛泛的健康饮品精准锚定为“白酒伴侣”，成功打开了市场增量。

　　据媒体报道，2017年名仁销量为5亿瓶，至2024年全产业链营收已突破40亿元，规模远超主要同行，连续多年稳居苏打水细分市场第一。尼尔森监测数据显示，名仁在酒饮场景的渗透率最高时突破60%，与超过200家白酒品牌达成联合推广合作。

　　近年来，名仁进一步拓展日常消费场景。2025年，企业提出“双场景”驱动战略，在巩固“酒前酒后”核心场景的同时，切入火锅、烧烤、小龙虾等大众生活高频消费场景，使“吃香喝辣柠檬苏打”成为标志性消费动作。

　　与此同时，品牌跨界营销持续发力，先后亮相2025年国剧盛典等顶级文化盛典，以“指定用水”身份深度嵌入主流文化活动，在年轻消费群体中建立起更加丰富立体的品牌认知。

　　品质筑基，以药品级标准构筑核心竞争力

　　明仁食品将医药行业的品质管控标准延伸至食品生产。企业以制药标准生产苏打水，在配方上力求口感与健康的平衡，在工艺上突破了行业普遍采用的普通灌装技术，自主研发了独家专利无菌冷灌装工艺，实现无防腐剂添加，最大程度保留碳酸氢钠活性和弱碱性。在产业链层面，企业自建瓶坯与瓶盖工厂，实现关键包装环节自主把控，从源头保障产品品质。

　　2025年10月，名仁青少年饮用苏打水新品正式发布，面向年轻消费群体进一步延伸产品矩阵。在产能布局上，企业已建成27条饮品苏打水生产线，构建起焦作明仁总部、五大连池名仁天然苏打水、扬州名仁无汽苏打水、修武名仁高端饮用水“四位一体”的生产格局，饮品年产能达100万吨，为全国市场供应提供了坚实保障。企业先后参与制定了《无汽（气）苏打水》《饮用天然苏打水》等团体标准，填补了国内苏打水行业标准的空白，以标准制定者的角色引领品类健康有序发展。

　　入选“2026中原放心消费品牌点赞”河南快消品TOP10品牌，是对明仁食品二十余年扎根苏打水赛道、从药企跨界成长为品类冠军的肯定。企业以药品级标准筑牢品质底盘，以场景创新开拓市场增量，在健康饮品的赛道上走出了差异化、可持续的发展路径，为河南快消品行业的创新升级贡献了明仁实践。

　　（杨丽萍）

编辑：刘静