2026年5月27日，“赣味新品・古海萃晶”江盐集团清江古海系列新品发布会在南昌滨江宾馆举办。同日，由中国盐业协会主办、江盐集团协办的第二届（2026）中国盐产业创新发展大会同步启幕，政企领导、行业专家、合作伙伴及媒体代表齐聚一堂，共探盐业高质量发展路径，见证江盐集团新品焕新发布。

5月27日-5月28日举办的中国盐产业创新发展大会，共汇聚223位行业专家与企业代表，围绕盐业绿色低碳转型、智能化升级、新质生产力培育等议题深入交流，现场发布《中国盐行业高质量发展研究报告》，并举行行业专家库授牌仪式。中国盐业协会执行理事长王小青对江盐集团转型发展给予高度评价，充分肯定江盐集团深耕主业、登陆A股市场、布局盐化工及盐穴储能领域的发展成果，为行业转型升级提供有益借鉴，并倡导盐业行业从资源输出向价值服务转型，严守品质安全与民生保供底线。两场活动相辅相成，为盐业智能化、绿色化、融合化发展凝聚行业共识。

5月27日下午以“赣味新品・古海萃晶”为主题的江盐集团清江古海系列新品发布会顺利举行，政企领导、行业协会嘉宾、合作伙伴及主流媒体等300余名代表参会。江盐集团党委书记、董事长万李发表致辞。他表示，江盐集团作为江西省属国有上市企业，深耕民生盐业多年，始终践行国企责任担当。清江古海系列新品甄选远古古海矿源，依托升级精制工艺优化提纯，秉持纯净、健康研发理念，贴合大众高品质用盐需求。活动以研发溯源、产品解析、生产基地实地探访三维沉浸式体验，全面展示品牌底蕴与产品实力，携手业界同仁共拓健康消费新赛道。

随后，江盐集团盐品事业部党委书记、总经理黄雪作品牌与产品专项解读。她系统介绍企业发展战略、三大品牌矩阵、生产工艺及市场布局，江盐现已形成清江古海、井冈、百仙完善品牌体系；依托清江盆地深井优质盐卤资源，采用行业先进制盐与净化技术，搭配智能工厂全流程标准化管控，多款产品获国家生态原产地保护认证，企业正稳步向健康生活服务商转型。

本次发布涵盖清江古海萃晶盐、低钠盐、井盐黑胡椒调味盐及井冈系列深井盐等多款产品，适配日常烹饪、健康控盐、风味调味等多元场景。其中，清江古海萃晶盐，氯化钠含量达99.8%，高于国家食盐优级标准；低钠盐科学优化配比，适配中老年及控钠人群日常食用；井盐黑胡椒调味盐采用研磨瓶装设计，锁鲜风味、用法多元，满足腌制、烧烤、家常调味需求。井冈系列深井盐配方纯净、简约天然，契合赣味饮食特色，适配大众家庭日常用盐。

现场设置产品展示与健康用盐科普环节，普及科学补碘、合理用盐知识，传递健康生活理念。次日，嘉宾走进樟树富达智能化生产基地，实地考察全流程标准化、可追溯生产管控体系，直观见证江盐全产业链品质保障实力。

立足健康消费新趋势，江盐集团将持续深耕食盐主业，依托天然资源、成熟工艺与绿色智能智造，优化产品结构与市场布局，推动赣味盐品走向全国、远销海外，以稳定品质守护千家万户健康餐桌生活。

编辑：刘静