5月29日上午，第十届中华老字号（山东）博览会在山东国际会展中心启幕。作为商务部2026年“老字号嘉年华”重点活动，博览会以“国货潮品、焕彩焕新”为主题，汇聚全国635家老字号企业，上万款品质好物，共同打造老字号领域的品牌盛宴。其中老字号首发首秀活动尤为亮眼，17 家企业携新品、跨界联名款集中亮相，全面展现老字号的创新力与市场活力。多家参展企业负责人在接受采访时表示，本届博览会规格更高、活动更丰富、赋能更精准，为老字号拓展市场、对接资源、走向全国提供了优质平台。

怀山堂生物科技股份有限公司已连续五年参展，销售经理朱有志介绍，本届展会在活动组织与品牌赋能上实现双重升级，不仅集中举办新品发布，还统一组织老字号出海赋能，为企业拓展海外市场搭建桥梁。本次展会，怀山堂带来“食药同源”助眠新品，依托康百万家族 252 年传承技艺，选用道地怀药，采用药食同源配方，针对职场人群、熬夜青年等亚健康群体进行科学滋补。产品采用 21 天独立小袋包装，开袋即食、温水可冲，兼顾便捷性与实用性。此外，企业还带来山药粉、祛时珍、怀药地黄制品、无糖山药小桃酥等二十余款产品，覆盖冲调、烘焙、休闲零食等多个品类。

“老字号复兴与药食同源赛道持续升温，本届展会为我们带来了大量精准客源与合作意向。” 朱有志表示，展会现场设置试吃体验与买二送一优惠，吸引众多客商与市民驻足，不仅有效提升品牌曝光度，更为拓展加盟商、经销商渠道奠定坚实基础。作为河南老字号协会理事单位，怀山堂始终坚守非遗技艺与全生命周期健康理念，让传统怀药食养走进现代生活。

首次参展的青岛天祥食品集团，携多款粮油新品亮相首发仪式。市场经理宋立鹏介绍，企业深耕花生油及米面制品领域，本次带来小榨零反式脂肪花生油、高油酸花生油、专用水饺粉、全谷物面粉等四款创新产品，紧扣健康消费趋势。其中，高油酸花生油聚焦 “三高” 人群健康需求，专用水饺粉解决厨房新手和面难题，全谷物面粉融合荞麦、玉米、高粱、小米等多种杂粮，适配减脂、低脂饮食人群。

展会现场，天祥食品设置煎牛排、煎水饺体验区，香气四溢的试吃活动收获大量好评。针对首发产品推出优惠赠品活动，进一步拉动现场消费。宋立鹏感慨，老字号博览会专业性强、受众精准，为非遗技艺与老字号产品提供了专属展示舞台，尤其在礼品渠道与市场推广方面，为企业带来新的突破方向。“老手艺、老工艺经得起市场检验，借助展会平台，能让更多人认识到传统粮油产品的品质与价值。”

山西潞酒首次亮相山东展会，便凭借深厚历史底蕴吸引众多关注。山西省长治市潞酒有限公司豫鲁苏大区总监助理韩玉欣推介的“印票老酒”，传承 400 余年技艺，起源于明朝嘉靖八年，以酒海储藏老酒为基酒，包装完整复刻明朝古印广告版式，兼具文化价值与品鉴价值。企业同步带来印象八系列、部优认证产品等核心单品，现场开展品鉴体验，收获山东本地客商青睐。

“南路北汾，香溢太行”，潞酒与汾酒齐名，坚守传统酿造工艺，保留老字号传承记忆。韩玉欣表示，山东市场潜力巨大，本届展会组织规范、资源集聚，帮助企业快速打开区域市场，实现品牌宣传与渠道拓展双丰收。首次参展便收获意向合作线索，更加坚定了企业深耕北方市场的信心。

云冈酒业已是第三次参会，云冈酒业有限责任公司副总经理刘璐携云冈半干黄酒、北芪酒、清香型白酒云中液三款新品首发亮相。企业坚持工艺创新与品质升级，清香型白酒采用低温固态发酵、陶坛陈贮，酒体纯净爽净；脱糖半干黄酒适配糖尿病人群，富含 24 种氨基酸；北芪酒以恒山黄芪为原料，搭配 16 味药材，养生功效突出。三款产品均为匠心打造，其中养生酒荣获国际发酵大赛金奖。

刘璐表示，本届展会在展位布局、活动策划、数字化传播等方面全面优化，企业同步开启现场直播，扩大线上传播覆盖面。“展会人流密集、对接高效，不仅提升品牌影响力，也让我们更清晰把握市场需求，为后续产品研发与市场布局提供参考。”

老字号是历史的见证，也是国货的底气。以本届博览会为契机，更多老字号企业加快守正创新步伐，以文化为根、以创新为翼，在产品、场景、渠道、传播等领域全面升级，让传统技艺融入现代生活，让国货潮品走进千家万户。随着老字号嘉年华系列活动持续推进，中华老字号必将在新时代绽放更加绚丽的光彩，成为推动消费升级、传承中华文化、助力经济高质量发展的重要力量。（李晶媛）

编辑：李希平