当千年商都广州的烟火气，遇上全球食饮产业的创新浪潮，一场连接世界、赋能产业的商贸盛会即将启幕。2026年9月3日—5 日，SIAL西雅国际食品展将在广州保利世贸博览馆重磅举办。作为广东省“粤贸全国”“粤贸全球”系列重点展会，本届展会锚定“精准匹配大湾区采购商、高效开拓亚洲新增量”核心定位，搭建全球食饮商贸平台，助力国内外食品饮料企业扎根华南、链接全国、扬帆出海。

　　深耕华南：万亿市场的战略支点

　　广州，这座拥有两千多年历史的商贸名城，自古便是“海上丝绸之路”的起点之一，商贸基因融入城市发展血脉，“食在广州”的美誉更是享誉全球。从秦汉时期的蕃舶云集，到如今粤港澳大湾区核心引擎城市，广州不仅始终是中国对外经贸交流的重要窗口，更是华南食品饮料产业的核心枢纽与消费高地。

　　选择在广州参展，对于食品饮料企业而言，是一项极具战略眼光的决策。这背后是广州乃至整个粤港澳大湾区所释放出的巨大经济能量与市场引力。作为国家中心城市和国际消费中心试点城市，广州是全国食品饮料消费的“风向标”，消费活力强劲、需求多元升级，从遍布街巷的茶楼食肆到引领风潮的新式茶饮，从讲究“锅气”的粤菜到便捷高效的预制菜，整个广州乃至华南地区饮食文化既传承经典，又包容创新，为各类食饮产品提供了广阔的试验田和成长空间。此外，华南跨境电商、直播电商、社区团购等新兴渠道蓬勃发展，叠加粤港澳大湾区“一小时生活圈”的便利辐射，消费市场覆盖超 7000万人口，消费潜力持续释放，是国内外食品饮料企业必争的核心消费市场。

　　市场的繁荣离不开产业的坚实支撑。华南地区尤其是广东，是中国食品饮料产业当之无愧的“第一梯队”，产业规模、产业链完整性、市场活跃度均位居全国前列，已经形成从原料种植、精深加工、品牌打造到渠道分销的完整产业链条，特别是在预制菜、调味品、特色饮品等领域，已建立起世界级产业集群优势。这种“前店后厂”的独特格局，意味着参与SIAL西雅国际食品展（广州），展商不仅能直面终端市场脉搏，更能高效触达产业链上下游的各个环节，从源头寻获优质原料，与顶尖制造商合作，或是找到志同道合的品牌营销伙伴。SIAL西雅国际食品展（广州）因此成为展商融入华南食饮生态圈、获取竞争优势的关键入口。

　　价值平台：精准高效的贸易生态场

　　SIAL西雅国际食品展历经超过六十年的专业积淀，其核心价值在于构建了一个值得信赖的全球食饮贸易网络。作为SIAL品牌深度结合华南产业特质与消费习惯，精心打造的贸易平台，SIAL西雅国际食品展（广州）精准覆盖行业热点，设置进口食品、休闲食品、健康休食、乳制品、高端饮品及新茶饮、粮油及调味品、方便食品、生鲜和冷冻肉等14大展览品类，直指华南地区最具活力与增长潜力的细分市场，帮助展商快速锁定海内外目标客户，提升商贸配对效率。

　　展会的生命力在于高质量的专业人士。SIAL西雅国际食品展凭借其强大的号召力，每年吸引数以万计的专业观众。这其中，既有来自大型连锁商超、便利店体系的资深采购决策者，也有来自蓬勃发展的新茶饮、连锁餐饮品牌的供应链负责人。更重要的是，SIAL西雅国际食品展（广州）作为国内食品饮料展商通往东南亚的重要门户，预计今年将吸引大量来自越南、泰国、马来西亚、新加坡、越南等地的国际买家，将成为国内品牌“走出去”和国外品牌“引进来”的绝佳商贸跳板。

　　此外，在信息爆炸、渠道多元的时代背景，展商需要的不仅仅是订单，更是对行业未来的清晰洞察和穿越周期的成长能力。SIAL西雅国际食品展（广州）深谙此道，将着力打造一系列引领趋势、赋能企业发展的专业内容，如被称为全球食饮届“奥斯卡”的SIAL创新大赛将落地华南，成为年度新品的重要秀场和权威标尺，来自全球的数千款产品将同台竞技，由专家评审团甄选出代表未来消费趋势的佼佼者。SIAL创新大赛不仅是企业展示创新实力的舞台，更是全行业把脉消费偏好、激发研发灵感的重要契机。

　　从千年商都的烟火气，到全球食饮的创新潮；从华南市场的深耕布局，到亚洲市场的开拓远航，SIAL 西雅国际食品展（广州）以专业的平台、丰富的资源、高效的服务，为食品饮料行业搭建起沟通世界、链接未来的贸易桥梁。9月3日—5日，相聚SIAL西雅国际食品展（广州），让世界看见中国食饮力量！

编辑：孙亮