6月15日至17日，2026亚洲有机产业博览会（Organic Moments Asia 2026）在上海国家会展中心举办。在这场亚洲有机领域的顶级盛会上，一个对消费者意义深远的环节格外引人注目，即苏状元集团牵头并联合彩虹星球等有机食品标杆伙伴，共同发布了《有机水产品质与消费信任联合倡议书》。

　　苏状元集团董事长周啟坤与中国有机产品国家标准主要起草人和文龙教授、国际有机农业亚洲联盟首席代表李峰博士等行业领导权威专家共同现场见证。这份倡议书，不只是一纸文件，更是一份面向亿万消费者的郑重承诺：让有机不再“玄学”，让信任不再奢侈。

　　直面市场乱象 消费痛点亟待破解

　　当下有机消费热潮兴起，越来越多家庭愿意为生态、健康的有机水产付费。但行业快速扩张的同时，各类乱象持续困扰普通消费者，集中暴露两大核心难题。

　　其一为品质把控缺失。不少商家打着有机标签售卖普通水产，养殖过程违规使用药剂、饲料标准混乱，成品品质波动极大，消费者高价却难买到稳定好货。

　　其二是消费信任崩塌。市面上溯源流于形式，有机认证真假难辨，“伪有机”概念炒作层出不穷，消费者辨别成本极高，选购时处处心存顾虑。信任，正在成为有机行业最大的隐性成本。

　　品质不稳、信任不足，是阻碍有机水产长久发展的关键症结，也是本次倡议书着力解决的核心目标。正是看到了这一点，苏状元决定站出来。不是为自己发声，而是为整个行业、为每一位消费者，做一件应该做的事。

　　倡议明确自律准则 全方位守护餐桌安心

　　这份面向全行业、面向全体消费者的联合倡议，围绕诚信经营、标准化生产、透明溯源三大维度定下清晰行动准则，所有参与企业共同承诺：

　　在生产端，严格遵循有机种养规范，禁用化肥、抗生素等违禁投入品，落实全流程品控工序，统一生态养殖标准，从源头守住有机产品底色。在经营端，坚决抵制虚假宣传，不冒用有机资质、不以次充好、不夸大产品概念，如实标注产地、认证信息，杜绝营销套路误导消费者。

　　同时参与品牌将完善可视化溯源体系，按照苏状元 “一蟹一码” 模式，完整留存育苗、养殖、检测、物流全部数据，消费者扫码即可查验完整信息，让有机品质看得见、查得到，彻底告别模糊的 “有机玄学”。

　　权威专家高度认可 行业共治已成大势

　　仪式现场，到场专家对本次联合倡议行动给予充分肯定与高度评价。和文龙教授表示，国家标准落地离不开企业主动自律，头部品牌牵头抱团规范市场，能够加速统一行业共识，填补市场监管的柔性补充空间，是推动水产有机化发展关键一步。李峰博士提出，亚洲有机市场规模持续扩容，只有建立统一可信的品质体系，国内有机水产才能持续获得海内外消费者认可，走出长远发展之路。

　　行业标杆主动扛起责任、权威专家现场站台见证，让本次倡议不只是一次仪式，更是全行业共建诚信生态的真实起点。

　　标杆品牌践行初心 以长期行动兑现承诺

　　作为本次倡议书牵头发起方，苏状元十六年深耕有机水产赛道，早已用完整产业链体系践行倡议里的各项标准。

　　企业坐拥1900亩有机认证生态养殖基地，搭建育种、养殖、加工、仓配一体化管控流程，设立56道品控工序、区块链全程溯源机制，始终恪守 “不靠绳重压秤、不借产地欺客、宁断货不降标” 三大承诺，获评年度亚洲有机水产标杆品牌。

　　苏状元董事长周啟坤表示，单个品牌的坚守力量有限，联合同行共建透明有序的行业环境，才能真正降低消费者选购顾虑。未来企业将持续带头落实倡议条款，主动接受消费者、行业机构、媒体全方位监督。

　　携手同行共建生态 让安心有机走进千家万户

　　一纸倡议，是面向消费者的郑重承诺，也是有机水产行业转型升级的全新起点。

　　今后，苏状元将持续联合各大有机伙伴，严格落实倡议书各项要求，持续整治 “伪有机” 市场乱象，不断完善标准化、数字化品控溯源体系。以行业自律消解消费顾虑，用稳定、纯粹、可溯源的有机水产回馈每一位信任我们的家庭。

　　期待在所有有机从业者共同努力下，有机产业摆脱乱象、回归本真，让每一位消费者都能轻松选购、放心食用优质有机食材，守护全家人舌尖上的纯粹与安心。

　　苏状元：用科技重塑，让农业更美好

　　苏状元，2010年根植江苏，我们不仅是中国大闸蟹产业的领军者，更是以“状元精神”为内核的全球甄选高端食材与礼节方案提供者。

　　十六载深耕，我们始终秉持“用科技重塑，让农业更美好！”的使命，从一个聚焦大闸蟹的专家品牌，成长为覆盖“蟹+”高端食材的全产业链平台。我们以“安全为根基、科技为引擎、品牌为羽翼”，致力于定义并守护高端食材的状元级标准。

　　蟹立根：大闸蟹产业的放心守护者与标准定义者

　　在立业之本的大闸蟹领域，我们是产业生态的构建者。我们打造了行业领先的、从“育种-生态养殖-精深加工-智能仓配-全域销售-海外出口”的完整产业链。在江苏盐城大纵湖，我们拥有5000亩高标准生态养殖基地，并与中科院、上海海洋大学、江南大学等顶尖机构深度合作，持续攻关“苏状元1号”种蟹基因，并率先应用AI疾病预防、区块链溯源等科技品控体系。我们建成亚洲领先的大闸蟹智能恒温仓配中心，日处理量达60000盒，年交付能力超300万盒，只为兑现“四季吃状元好蟹”的承诺。作为博鳌论坛连续两年的官方指定用蟹、中国新食材“大闸蟹品类冠军”获得者，并获得央视“放心好蟹”认证，我们始终坚守创立之初的“不靠绳重压秤、不借产地欺客、宁断货不降标”三誓，以“安全蟹、科技蟹、品牌蟹”三位一体的核心竞争力，树立行业品质的状元标杆。

　　味拓界：蟹 + 全球高端甄选食材的引领者

　　我们将十六年沉淀的状元级品控体系，成功复刻到更广阔的高端食材领域。在花胶、海参、鲍鱼、佛跳墙及环球海鲜礼盒等品类，我们遵循“真源、真质、真味”的产品理念，坚持：甄选全球核心产区珍稀原料，通过有机、FDA、BAP/GAP等国际权威认证，并依托数字化溯源系统实现“品质可见”，确保每一款食材，都承载着同样极致的状元级品质承诺。

　　心致远：全球品质生活的长期守护者和陪伴者

　　苏状元，从来不止是一只蟹，更是一种永争第一、坚守初心的状元精神。十六载，我们始终以敬畏自然之心雕琢美味，以利他之心共创百年品牌，既守住大闸蟹行业领军者的核心本色，又以状元精神拓界高端食材新篇章。

　　未来，我们怀抱不变的炽热：让3亿人餐桌因苏状元而更美好，这便是我们用科技重塑，让农业更美好！未来的新答卷。

编辑：杨丽