河南连锁行业将迎来高光时刻：随着以胖东来为代表的新消费到来，自主品牌如何打造？7月10日下午，河南省连锁经营协会召开新闻发布会宣布，以“引领・进化・共融”为主题的第四届连锁产业大会，将于8月10日在郑州丹尼斯广场大卫城洲际酒店隆重启幕。届时将有来自全国各地逾800位行业从业者、超700家连锁企业负责人齐聚郑州，创建郑州连锁之都进一步提速。

（往届资料图）

近年来，连锁产业呈现集群化发展态势，胖东来、蜜雪冰城、锅圈食汇等品牌享誉全国，丹尼斯、大张等区域龙头持续壮大，鲜风生活、华豫佰佳等“四小龙”快速崛起，形成了头雁领航、群雁齐飞的良好产业生态，河南已经成为中国连锁产业的核心区域及最具活力的省份之一。

当前，新消费浪潮深刻重塑连锁业态，消费从“性价比”转向“心价比”，AI数字化从“工具应用”迈向“智能共生”，绿色低碳成为企业经营必答题，标准化建设关乎行业核心竞争力。在此背景下举办本届大会，对凝聚行业共识、引领产业方向，推动河南连锁产业转型升级具有重要意义。

据悉，本届大会涵盖零售、餐饮、生活服务三大业态，参会企业涉及全国各赛道标杆品牌、区域龙头及新锐成长型企业。

大会主场：聚焦行业顶层设计，趋势研判与方向引领，围绕新消费变迁、AI数字化革命、绿色化转型、标准化建设、现代企业治理等宏观维度，描绘连锁产业进化战略蓝图；业态专题：聚焦实操方法论与案例拆解，围绕零售、餐饮、生活服务三大业态，拆解消费场景创新、业态融合、自主品牌打造、AI工具落地、标准化体系建设等具体路径；闭门研讨会：组织重点培育企业、细分赛道冠军企业创始人研讨行业发展，凝聚行业共识；名企研学：组织参会代表走进大卫城、华豫佰佳、鲜风生活、陶小胖、蜜雪冰城、巴奴毛肚火锅等标杆企业实地探访交流。

届时，好想你健康食品、张仲景大药房、方一坤实业、折扣牛信息科技、功夫怪兽、姐弟餐饮等业界大佬和新锐企业将悉数进行专题分享。

据河南省连锁经营协会介绍，第四届连锁产业大会上，将发布《2026连锁产业超级产品白皮书》及三项团体标准，形成《超级产品・郑州共识》和《超级产品打造行动指南》，为行业发展提供权威数据支撑与标准指引，把行业共识转化为企业可落地的经营行动方案。

今年7月，商务部、国家发展改革委、司法部、财政部等9部门联合印发的《关于加快零售业创新发展的意见》提到，到2030年，基本形成布局合理、供给优质、业态多元、智慧便捷、竞争有序的现代零售体系。打造一批带动性强的零售场景，推出一批融合创新的业态模式，培育一批具有国际竞争力的零售企业，推广零售好经验好做法，使线下零售成为购物休闲、沉浸体验、娱乐社交的承载之地，线上零售成为商品丰富、品质优良、规范经营的购物之所。

此次连锁产业大会必将推动郑州建设连锁产业创新高地，打造新消费理念策源地、创新实践汇聚地，高质量发展风向标。促进省内外连锁企业交流合作，吸引优质连锁品牌来豫发展，助力河南省消费市场扩容提质。（牛付彦）

编辑：刘静