甘肃甘谷:22万亩花椒进入采摘旺季

时间：2026-07-23 15:16来源：消费日报网

盛夏盛景好,椒香满山野。眼下,甘肃省甘谷县22万亩花椒陆续成熟,全面进入集中采摘旺季。漫山遍野的红花椒缀满枝头,椒农们抢抓晴好天气采收鲜果,一派丰收忙碌的喜人景象,小小的花椒已然成为赋能群众增收、助推乡村振兴的特色富民产业。

走进六峰镇铁坡山村花椒种植园,鲜红饱满的椒果挂满枝丫,清风拂过,浓郁醇厚的椒香扑面而来。为抢抓最佳采摘期、保障椒果品质,当地种植户提前统筹部署,按需吸纳本地及外来务工人员,全力保障采收工作高效推进。绿意盎然的椒林间,采摘工分工明确、动作娴熟,指尖翻飞间将一颗颗成熟椒果采摘入筐,田间地头处处涌动着丰收的热潮。

“我今年种植了六亩左右花椒,整体长势喜人、挂果量足。目前雇了六七名工人帮忙采摘,熟练工一天最多能采80斤鲜果,保底也能采50斤左右,预计今年能产出干花椒1500斤,收成十分可观。”六峰镇铁坡山村种植户金新林欣喜地说道。

丰收有底气,护航有举措。为持续擦亮甘谷花椒特色产业品牌,保障花椒品质、助力农户稳产增收,县果品产业服务中心技术人员主动下沉田间地头,常态化开展技术指导服务。工作人员实地勘察花椒长势、成熟度及田间生长情况,手把手指导农户规范采摘、科学晾晒,细致讲解采后修剪、养护、防虫等果树管护知识,为从采收、晾晒到后期管护全流程赋能,推动花椒产业提质增效、优质高产。

“花椒产业适配性强、覆盖面广,是实打实的大众产业、富民产业,田间地头、坡地园地均可栽植,产业普及优势显著。”甘谷县果品产业服务中心主任蒋旭明介绍,全县22万亩花椒采摘周期长、用工需求量大,每年需吸纳约5万名季节性务工人员,历时40天左右才能完成全部采收工作,有效盘活了本地闲置劳动力,带动群众就近就地就业、灵活增收。今年全县花椒长势优良、挂果饱满,预估总产量可达18000吨以上,丰收形势喜人。

当前,甘谷县各乡镇花椒采收工作正有序、高效推进。近年来,甘谷县立足山地资源优势,持续做大做强花椒特色林果产业,不断完善产业发展体系、延伸产业链条、拓宽群众增收渠道。漫山遍野的“红花椒”,已然蜕变为带动一方产业、富裕一方百姓的“金果果”,为全县乡村振兴事业注入源源不断的特色动能。(刘晓磊王永吉)

编辑：袁和微

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