消费日报网讯（记者 郑红梅 □申军）盛夏七月，果香满琼南。7月26日，以“榴莲熟了，三亚喊你来吃榴莲”为主题的2026年三亚市榴莲节正式启幕。政企商代表、海南省内兄弟市县代表、全国渠道商、产业链企业、行业专家、媒体与消费者齐聚海南三亚，共品北纬18度树熟榴莲风味，共探热带特色农业产业发展新路径。

产业进阶：从试种探索到全链成型

近年来，三亚榴莲产业稳步迭代升级，实现跨越式发展。2024年中国—东盟榴莲产业研讨会搭建国际化合作桥梁，2025年海南榴莲产销对接会确立“树上熟、自然香”核心品牌名片，2026年正式面向全国开启品牌品鉴推广，完成了从“有没有”到“好不好”的品质与品牌升级。

目前，三亚市榴莲种植面积超1.8万亩，挂果面积约5000亩。育才生态区核心种植区获批省级优势特色产业集群，落地国内首条智能化榴莲AI检测分选线。当地已建成涵盖种苗繁育、智慧种植、智能分选、冷链物流、农旅融合的完整榴莲全产业链体系，为产业规模化、标准化发展筑牢根基。

2026年作为三亚榴莲产业提质拓面的关键之年，产业发展重心聚焦全国品牌推广。本届榴莲节围绕“知识普及、文旅融合、产业招商”三大主线精准发力，通过普及品质标准、打造专属品牌印象、串联基地溯源与文旅嘉年华、搭建产销对接平台，全方位拓宽三亚榴莲市场渠道。

同时，三亚市出台《三亚市榴莲种植奖补若干措施》，以精准政策扶持，护航榴莲产业规模化、高质量发展，持续夯实热带特色高效农业发展根基。

品质突围：坚守树熟标准 打造独特风味

区别于东南亚提前采摘的六七成熟榴莲，三亚依托北纬18度优越气候与近岸区位优势，坚守“树上自然成熟”种植标准，坚持果实自然落果、成熟离树，杜绝人工提前采摘，最大程度保留榴莲原生果香与软糯口感。

依托优质种植条件，海南全省榴莲种植规模已突破5万亩，种植成活率提升至95%，彻底摆脱昔日小规模试种模式，迈入规模化供给新阶段。三亚育才生态区榴莲园内，成熟果实挂满枝头，果香浓郁，凭借果肉粉糯、风味醇厚的特质，收获全国经销商与消费者的广泛认可，多地门店出现上架即售罄的热销态势。

来自江苏苏州的经销商张艳、老陈通过短视频直播的方式，实时展示三亚榴莲长势与果肉品质，向全国消费者推介北纬18度树熟榴莲的独特口感，助力三亚榴莲拓宽线上消费市场。

科技赋能：智慧农业重塑品控体系

科技赋能为三亚榴莲品质升级提供核心支撑。三亚优旗现代化加工厂搭载国内领先的智能化榴莲AI检测分选线，依托高光谱成像、360度X光扫描技术，为榴莲开展全方位“品质检测”。

该生产线可自动完成称重筛选、成熟度判定、虫蛀霉变及内部空洞排查，通过精准识别果房数量界定果实成熟等级，分选准确率达94%，工作效率较传统人工提升10倍，实现榴莲品控标准化、智能化、精细化。

田间种植环节同样实现数字化升级，果园配备高压喷淋微气候调节系统，果农通过智能平板实时监测土壤墒情、积温数据，依托数据化管控替代传统经验种植，推动三亚榴莲产业从“经验农业”向“数据农业”全面转型。

产销聚力：招商签约提速产业扩容

本届榴莲节不仅是大众品鉴盛会，更是产业招商、资源对接的重要平台。开幕式上，百果园、文记榴莲等头部行业企业负责人围绕榴莲品质升级、产业发展趋势、本土化种植优势等主题分享观点，为三亚榴莲产业发展赋能献策。

行业从业者普遍认为，三亚干湿季分明、生长周期更长，造就了榴莲风味厚实、口感纯正的独特品质，叠加近距离对接国内消费市场、物流成本更低的优势，三亚高品质榴莲的市场竞争力持续提升，未来将在国内乃至全球榴莲产业中占据重要席位。

活动期间，三亚落地多项产业合作签约项目。三亚市农业农村局与南京太阳花健康产业投资有限公司签约4500亩榴莲种植项目，育才生态区管委会与海南中然潮投资集团有限公司签约2200亩榴莲种植项目，持续扩大优质榴莲种植规模。

三亚市榴莲协会相关负责人介绍，当地已构建完善的榴莲全产业链配套体系，依托现代化冷链分拣中心、气调保鲜库、全程冷链运输模式，实现榴莲从枝头采摘到终端上架全程48小时内完成，最大程度锁住树熟鲜果的原生风味。

文旅融合：果香赋能乡村振兴

本次榴莲节同步打造多元化大众体验场景，开设特色农产品市集，推出冻干榴莲、榴莲糖果、榴莲雪糕、榴莲冰皮月饼等系列深加工产品，搭配亲子互动、主题打卡、果园溯源游园等特色活动，将单一果品消费升级为沉浸式热带农业文旅体验。

7月26日开启的榴莲嘉年华活动首日接待游客超3000人次，活动持续至7月31日，持续邀请各地游客走进种植基地，实地溯源三亚榴莲生长环境，直观感受标准化种植与精细化品控成果。

多元化的体验场景、可溯源的品质体系，进一步增强了全国渠道商的合作信心。依托榴莲节平台，全国商超、电商平台、社区团购、批发市场等采购商与三亚种植基地、本土企业深度洽谈，实现B端产销对接、C端口碑传播双向赋能。

据悉，三亚持续立足热带特色高效农业资源优势，以标准化种植基地为核心载体，推动榴莲产业与采摘研学、休闲文旅、直播电商、精深加工等业态深度融合，持续探索一二三产业协同发展路径，以特色果品产业提质增效，带动农户增收，助力乡村全面振兴。

编辑：郑红梅