近日，上饶卫生健康职业学院药学学院“青药润葛行”实践队到横峰县葛源镇开展以“一根葛根、一脉红魂、一产振兴”为核心主题的暑期专项社会实践活动。实践队紧扣葛根红色文化溯源、优良品种调研、科学知识科普、特色产业助农、便民公益服务五大方向精准发力，推动药学专业力量深度扎根乡土一线，以本草特色优势赋能乡村民生发展。

深挖根脉 传承苏区奋斗精神

实践队到横峰县深挖葛根红色底蕴，走进红色驿站，瞻仰革命烈士纪念碑，在闽浙赣省苏维埃旧址查阅史料，梳理出这株“红色本草”在苏区时期守护军民健康、助力突破经济封锁的双重历史价值，让青年学子从本土风物里读懂了“模范苏区”自力更生的奋斗密码。

田间探葛 调研优质葛产业发展现状

实践队立足药学专业特色，聚焦现代葛根产业提质升级，深入葛源镇黄溪村核心种植区，实地调研横峰自主培育的优质良种“横葛2号”。队员重点对比野生葛根与改良良种的药性差异、产量优势、有效成分含量，了解“横葛2号”生长周期短、抗病性强、葛根异黄酮含量高的产业优势，记录本地葛产业标准化、规模化、良种化发展现状，为后续葛根科普、产业建议、技术推广积累一线调研数据。

入户科普 破除村民传统食用误区

实践队结合药学专业知识深入村民家中开展专项科普宣讲。队员们用通俗语言讲解葛根性味功效、适用人群、食用禁忌、搭配宜忌，纠正群众盲目食补、乱用葛根、不分体质食用等常见误区，引导村民科学用葛、合理食葛、规范种葛，让本土本草资源真正科学惠民、安全利民。

直播助农 巧手展示葛根特色药膳

为拓宽横峰县葛产品影响力，助力本土葛产业出圈增收，实践队开展 “本草助农、好物出乡” 直播活动。队员以横峰葛根文化、红色历史、药用价值为切入点，向线上观众全方位介绍横峰特色葛产业。直播现场，队员实操制作桂花葛粉冻，直观展示葛根药食同源的独特魅力，生动讲解葛粉营养价值、日常食用方法，以青年新媒体力量推广横峰葛根文化、宣传本土葛产品，助力乡村特色产业增收致富。

暖心宣教 开展乡村公益安全服务

在深耕葛根主线实践的同时，实践队立足乡村民生需求，结合学生专业优势，开展公益安全科普活动。面向村内青少年普及夏季防溺水安全知识，讲解自救、互救技巧；面向全村村民现场演示海姆立克急救法，手把手教学异物卡喉应急处置方式，把健康安全服务送到田间地头、百姓家门口，以青年责任守护乡村平安。

一根小小葛根，承载红色苏区历史、蕴含本草济世初心、托起乡村振兴产业。本次暑期“三下乡”社会实践活动，“青药润葛行”队以“葛”为核心、以专业为支撑、以服务为目标，完成了葛根红色溯源、良种调研、科学科普、直播助农、公益惠民一系列实践任务。下一步，上饶卫生健康职业学院将继续深耕横峰县葛文化、葛医药、葛产业，整理葛根红色史料与药学科普内容，打造专属本草科普成果，持续以药学青春力量赋能横峰葛产业传承创新、全面推进乡村振兴。（文/图 陈绍明 韩丽琴 ）

编辑：刘静