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四川泸州江阳区市场监管局创新推行“物业+监管”模式

时间:2026-08-04 16:02来源:消费日报网

7月30日,四川省泸州市江阳区市场监管局组织辖区重点商圈及商场物业,在重百泸州商场负一楼餐饮区开展网络餐饮食品安全现场观摩培训,正式推广“物业+监管”协同治理新模式。

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现场观摩立标准。参训人员实地观摩11家网络餐饮单位的统一信息公示栏、“五净两清”指南、“一卡一书”后厨管理制度、“互联网+明厨亮灶”运行情况,以及食品操作、餐食打包、外卖取餐“三区分离”管理和索证索票台账记录,让规范管理可看可学可复制。

座谈交流压责任。参训人员集体观看典型案例曝光片后,重百泸州商场及优秀商家代表分别作经验交流,各商圈物业、商家代表均表态发言。江阳区市场监管局工作人员现场部署四项硬任务:专人专管、高频巡查、统一标准、闭环整改,要求物业方切实扛起管理责任。

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创新亮点在机制。本次培训核心是创新推行“物业+监管”协同治理模式——将商场物业纳入食品安全共治体系,赋予其日常巡查、标准督导、整改跟踪职责,推动政府监管与物业自治有效衔接,变“单打独斗”为“多方共治”,切实打通网络餐饮食品安全监管“最后一公里”。

下一步,该模式将在全区商圈全面推广,推动网络餐饮食品安全从“整治攻坚”转向“长效常治”,切实守护群众“舌尖上的安全”。(谢丽萍 余淼)

编辑:罗颖

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