中原聚万商，酒食启新程！8月13日，第三十八届中国（郑州）糖酒食品交易会在郑州国际会展中心盛大启幕。

本届展会以“品质赢市场 创新赢未来”为主题，依托中秋国庆双节礼赠备货黄金期，精准对接节庆消费与礼品经济市场脉动，深度嵌入万亿级礼品消费产业链，开展当日即展现出强劲的行业号召力与资源集聚效应。

据组委会不完全统计，开展首日共计有28563人次到场选品、交流、洽谈，专业采购商覆盖全国30余个省、市、自治区，供需双方对接效率与成交活跃度均超出预期，为中秋国庆双节消费市场的全面激活注入了强劲动力。

采购逻辑深度转型 首日成交氛围火热

开展当日，现场客商云集、洽谈活跃，商业集聚效应迅速释放，充分印证了郑州糖酒会在中部乃至全国糖酒食品市场中的辐射力与凝聚力。

展馆之内，来自全国各地的经销商与采购商穿梭不息，双节选品氛围浓厚。与往届相比，本届展会采购端的关注维度显著拓宽——名酒展位客流稳健、成交有序，延续着传统优势品类的市场定力；与此同时，健康食品、精酿潮饮等创新品类展区人气骤升，洽商热度较以往显著攀升，成为现场当之无愧的“流量高地”。

本届展会上，渠道商的选品目光从“看品牌”转向“判价值”，展台前的每一次驻足与追问，都指向更为务实、审慎的决策路径。这一转变，亦折射出中国消费市场日益成熟的时代脉动。

三大展区各具亮点 折射品类结构性机遇

聚焦传统白酒、食品与礼盒食品、精品饮料三大核心板块，本届展会各展区在开展首日即呈现出鲜明的品类活力与交易热度。

传统白酒板块气势恢宏、根基稳固。宋河酒业、五星酒业、宝莲酒业、史氏酒类、豫坡酒业、古井贡酒·四连冠、汾杏股份、头彩、老成都、粮大师、北京市八达岭酿酒、长白山酒业集团、济南百世泉、山西老酒酒厂、山西杏花村酒业、君统·酱酒、瓶瓶安安、贵州青酒等名酒品牌稳健亮相，展位内采销有序、成交活跃，展示出穿越周期的强大定力。

食品及礼盒食品展区成为首日最大亮点之一。华人老家、豫竹食品、山东汇吃（三只松鼠）、鹤珍缠丝鸭蛋、金胜花生油、尚尊健康食品、闻风倒南阳黄酒、月礼坊·黄庄月饼、鹤礼、满福纪、临一斋、微山湖烤鸭蛋、娇本颜、山东普创等品牌齐聚一堂，带来的地方特产、药食同源滋补品、定制礼盒产品、红枣原浆、燕窝粥等创新产品，凭借深厚的地方文化底蕴与契合节庆消费的场景表达赢得满堂彩，展台前人潮涌动，洽谈签约此起彼伏，折射出终端消费市场对“零添加、减糖低脂”“干净配料表”的刚性需求，已从趋势性概念演进为消费主流。

精品饮料展区人气鼎沸，以精酿啤酒、果酒、气泡酒等为代表的“新酒饮”力量异军突起，成为产业转型浪潮中成长性最为突出的板块之一。中国红驼酒业（哈麦德精酿）、崇慧岩、科迪巨尔乳业、好妈炖、澳进、美果来、博农乳业、湘西黄金茶、农工厂、归一乳业、安徽中君优品、鹤壁轩轩淇果庄园、广东澧润大健康产业、简乐派、济南百代生物等品牌凭借差异化的口感设计与设计感美学包装，精准切中年轻消费群体的审美偏好与健康诉求，成为撬动增量市场的重要支点。

多元活动赋能  从“看展到“成交”的生态闭环

开展首日，一系列紧扣市场脉搏的同期活动密集展开，形成层次分明、衔接有序的赋能矩阵，为参展企业与采购商搭建起高效对接的立体化通道。

第四届迎中秋国庆糖酒食品团购节同期启动，精准锚定双节前企业团购与单位采购的集中释放窗口。

活动现场汇聚了60家经过甄选的节庆礼盒与酒食组合，面向来自全国核心市场的企业客户、社区团购主理人等终端采购决策者开放定向通道，为展商开辟了一条直达消费终端的快速链路。

“举杯郑糖·HIGH啤一夏”郑州糖酒会首届盛夏啤酒狂欢节以沉浸式消费场景引爆人气,与传统展台陈列不同，啤酒节将精酿啤酒置于真实的畅饮氛围之中，让参展品牌得以直面终端消费者的口味偏好与即时反馈，在体验中沉淀口碑、在互动中建立认知。

同日下午，第38届郑州糖酒会短视频大奖赛颁奖典礼在展会现场如期举办。本次大赛以视频号为主阵地，并联动全网新媒体资源，面向参展企业、采购商及行业自媒体创作者广泛征集作品，经过专家评审团从内容创意、制作水准、传播数据等维度综合评定，大赛最终评选出展商观众组（27名）、媒体组（7名）共34名获奖者。

编辑：刘静