甘肃省古浪县地处河西走廊东端、腾格里沙漠南缘,坐拥北纬37度黄金畜牧带,光照充足、昼夜温差大,祁连山冰雪融水滋养沃土,天然碱性饲草资源丰富,孕育出肉质细嫩、膻味轻的古浪肉羊,是甘肃省肉羊产业核心产区 。近年来,古浪县紧扣乡村振兴战略,坚持*建基地、强龙头、延链条、聚集群”发展思路,以标准化养殖夯实根基,以全链条服务打通产销堵点,以品牌建设提升产业价值,推动羊产业由传统散养向规模化、标准化、数字化、品牌化转型,肉羊存出栏连续多年位居全省第一,羊产业成为带动群众增收致富、推动县域经济发展的支柱产业。

夯实产业根基,构建现代化肉羊养殖体系

古浪县把羊产业作为富民强县的核心抓手,出台“羊十条”等系列扶持政策,在良种繁育、棚圈建设、饲草供给、疫病防控、保险补贴等方面给予全方位政策支持,破解养殖发展瓶颈 。

在养殖布局上,全县大力推进标准化养殖小区建设,建成养殖暖棚21万座,培育万只羊场15个、千只羊场544个,形成“龙头企业+合作社+养殖场户”的发展模式,推动养殖从散户散养向园区集约化转变 。依托黄花滩、西靖等养殖园区,推广自动拌料、精准投喂等智能化养殖设备,优化圈舍环境,提升养殖精细化水平 。

在良种繁育上,聚力种业“芯片”建设,搭建良种繁育基地,开展湖羊、金武肉羊等品种选育改良,持续优化肉羊品种结构,提升肉羊生长性能与肉质品质,为产业高质量发展提供品种保障 。同步发展饲草产业,充分利用农作物秸秆,推进饲草加工、青贮储备,打通“饲草—养殖”闭环,保障饲草稳定供给。

在品牌培育上,“古浪羊羔肉”入选全国名特优新农产品,斩获全国绿色食品博览会金奖,打造21个肉羊“三品一标”及“甘味”品牌,不断擦亮古浪羊肉金字招牌,提升市场认可度与产品附加值 。全县肉羊存栏、出栏规模稳居全省首位,羊产业总产值突破百亿元,带动千家万户依靠养羊实现稳定增收 。

聚力平台建设,八步沙羊产业链综合服务中心赋能产业升级

为破解肉羊交易分散、服务碎片化、流通成本高等痛点,古浪县抢抓东西部协作机遇,依托天津蓟州区帮扶力量,建成八步沙羊产业链综合服务中心,项目坐落于西靖镇阳光新村,占地74.59亩,总投资2668.64万元,其中东西部协作帮扶资金835万元,总建筑面积3967.58平方米,2023年10月正式投入运营,2024年2月获评农业农村部定点市场,是古浪羊产业的核心服务枢纽,也是东西部协作产业帮扶的标杆项目 。

集成多元服务,打造一站式产业服务综合体

服务中心整合检验检疫、疫病防控、疫苗发放、技术培训、价格信息发布、金融保险、交易结算、物流协调等多项功能,设置检疫室、消毒室、交易洽谈区、办事服务大厅等功能区域,配套停车场,实现养殖户、客商办事“进一扇门、办所有事”,彻底改变过去多头跑、来回跑的办事模式 。

在检验检疫环节,推行数字化办理,客商通过线上系统即可申报检疫业务,实现“指尖办、快速办”,短短数分钟即可完成检疫手续,大幅提升活羊流通效率,保障活羊跨区域运输顺畅,打通活羊外销的关键关口 。同时常态化开展养殖技术培训、疫病科普,为养殖户提供科学养殖指导,及时发布市场价格行情,引导养殖户把握销售时机,保障养殖户收益。金融保险板块联动金融机构,落地肉羊价格保险、养殖贷款等金融产品,有效化解养殖市场风险,破解养殖户融资难题 。

数字赋能交易,打造西部“羊码头”

中心创新推行“交易市场+互联网+羊产业”发展模式,搭建八步沙羊产业线上电子交易平台,实现线上线下融合交易 。养殖户可以手机端发布售羊信息,外地客商足不出户线上看货选羊,达成交易后线下完成交割、检疫、运输,实现“云端交易、线下配送”,打破地域空间限制,拓宽销售渠道。

中心联动古浪牛羊交易市场,构建活羊集散交易枢纽,肉羊日交易量可达1.5万只以上,年交易量超500万只,年交易额达80亿元,活羊销往新疆、兰州、西宁、广州、深圳等全国多地,形成“买全国、卖全国”的流通格局,全力建设西部肉羊交易集散中心、羊价形成中心,打响古浪“羊码头”品牌 。

联动全链发展,激活产业内生动力

八步沙羊产业链综合服务中心立足“服务产业、服务群众”定位,对接全县养殖合作社、养殖场户、羊经纪人、屠宰加工企业,构建起“养殖—交易—服务—销售”的闭环链条。中心入驻养殖户700余家,规范活羊交易秩序,完善交易规则,降低交易成本,有效解决养殖户卖羊难、客商收羊难的现实问题。

中心发挥平台纽带作用,衔接上游养殖基地、下游加工销售企业,推动古浪羊产业由单纯活羊外销,向屠宰加工、预制产品、品牌营销延伸,助力产业从“卖活羊”向“卖产品”转型。同时作为东西部协作成果载体,持续深化蓟古两地产业协作,把市场资源、技术资源、政策资源向养殖一线下沉,带动广大农户参与羊产业发展,实现“兴一项产业、活一地经济、富一方百姓”的目标 。

展望未来,持续推动羊产业高质量发展

站在新的发展起点,古浪县将持续做强羊产业全链条。一方面持续完善标准化养殖体系,深化良种繁育,扩大优质饲草供给,筑牢产业基础;另一方面用好八步沙羊产业链综合服务中心平台,进一步深化数字化交易建设,完善检疫、金融、物流配套服务,做大做强“古浪羊羔肉”区域公共品牌。

持续延伸屠宰加工、预制食品、文旅消费产业链,提升产品附加值,巩固西部“羊码头”地位,让古浪羊产业持续释放富民效应,为乡村全面振兴注入强劲动力。(刘晓磊 王志伦)

编辑：袁和微